苏泊尔电饭锅蛋糕怎么做?
电饭煲可以蒸蛋糕,但是需要注意一些细节。首先,选择适合蒸糕的电饭煲,一般来说,容量在2升以上,且有蒸煮功能的电饭煲都可以蒸蛋糕,其次,准备好蒸糕的材料和工具,需要用到的材料主要包括低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶等。工具方面,需要准备一个不锈钢蒸盘和锡纸,接下来,制作糕糊,将鸡蛋打散,加入白糖和牛奶搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌成糊状。
注意糕糊不要倒太多,留出一些空间让蛋糕膨胀。最后,将装有糕糊的蒸盘放入电饭煲中,按下蒸煮功能键,蒸10-15分钟即可。需要注意的是,在蒸煮过程中不要频繁打开电饭煲的盖子,以免影响蛋糕的成型。另外,蒸煮时间也要根据电饭煲的具体型号和蛋糕的大小来确定。总之,电饭煲蒸蛋糕需要注意细节,但是只要掌握好方法,就可以轻松制作出美味的蛋糕。
1、苏泊尔电饭锅做蛋糕使用方法你好!苏泊尔电饭锅做蛋糕使用方法步骤如下1、首先将准备好的2个碗用餐巾纸将碗里的水分擦干,在整个操作过程中,最好手也不好沾水。2、将鸡蛋打碎,蛋清和蛋黄分别放于两个碗之中。3、打蛋白。这是非常关键的一步,蛋白打的好不好直接会影响到蛋糕的口感;在蛋白液中放入少许的盐,然后再加入一大勺糖,开始打蛋白。4、当蛋白打到起泡的时候,再加入满满的一勺糖,继续打,一直打到成硬性发泡,也就是说蛋白已经发硬,就算把碗倒过来,蛋白也不会漏出来,就和奶油一样5、打蛋黄。
2、怎样用电饭锅蒸蛋糕3、电饭锅做蛋糕的方法用电饭煲做蛋糕的简单方法第一个方子材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀.把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键.不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了第二个方子电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐(。