凉拌胡萝卜丝怎么做好吃?

蒸胡萝卜丝。今天有朋友问，如何才能蒸出像饭店卖十几块钱一样好吃的胡萝卜丝，今天我们就来详细讲解一下如何蒸出美味的胡萝卜丝，将新鲜的胡萝卜清洗干净，刮去外皮，切成细丝，一定要切得非常细，这样才能保证口感。加入适量熟食用油，用手充分搅拌均匀，让每个胡萝卜丝都沾上油，接着加入适量的小麦淀粉，这是让胡萝卜丝口感像饭店一样好的关键。

将拌好的胡萝卜丝放在蒸笼上，水开后计时蒸1分钟。1分钟后出锅，将胡萝卜丝抖散。然后再加入适量的小麦淀粉，再次拌匀。将拌好的胡萝卜丝放在蒸笼上，水开后计时大火蒸5分钟。5分钟后出锅，趁热将胡萝卜丝抖散。然后加入蒜泥、盐、香油和葱花，搅拌均匀后即可享用。这样蒸出来的胡萝卜丝，和饭店卖的一样好吃。喜欢的朋友一定要试试哦。

1.把胡萝卜切成细丝。2.锅中烧热水，放入胡萝卜丝烫开捞出。3.放进冷水盆中过一下。4.捞出稍用手挤干水份，放入大碗中。5.把蒜切碎。6.杭椒切成丝。7.准备好辣椒油。8.倒入生抽，加盐、味精、蒜、杭椒、辣椒油拌匀。凉拌胡萝卜丝的做法1.胡萝卜切丝2.香芹洗净切段，用加了盐和油的开水焯熟、过凉、控水3.金针菇洗净用盐水泡一下，用开水焯熟、过凉、控水4.起热锅入油，下葱段、姜丝、花椒粒用小火煸出香气，去掉姜等不用，制成姜葱油5.将胡罗卜丝倒入油中用小火炒熟，盛出凉凉6.将红油、特鲜酱油、白糖、盐、香醋、蒜茸等放入碗中调匀，倒入金针菇等焯好的食材上，拌匀即可饮食小常识。

油炸胡萝卜丝的做法1.胡萝卜，一颗，小葱一棵2.胡萝擦成细丝3.油锅放稍多量的油，油温5成热，放进胡萝卜丝4.炸到金黄发脆，就捞出备用5.小葱取中段绿叶，切开，切点细丝6.胡萝卜丝，摆成菊花状，中间放点小葱丝做花心7.番茄沙司8.放一小盘，做蘸料，加点小葱，用筷子拉出点花边，呵呵，好看9.小葱的尖端，就成了花枝香甜的胡萝卜丝，蘸点酸酸的番茄沙司，吃的好美看着更美哦。

凉拌胡萝卜丝好吃做法是首先你可以选择直接把胡萝卜切成丝之后，放在盘子里面加入一些买回来的新鲜的凉拌所需要的配料就可以了，而且你也可以再加入一些醋，这样味道会更加好。胡萝卜营养价值：胡萝卜营养价值特别高，在冬天吃一些胡萝卜对身体的帮助是特别大的，凉拌胡萝卜丝做法也是很简单的，首先得把胡萝卜洗干净切成丝之后，然后再加入一些盐，鸡精，味精，花椒香油，葱花，豆油，这样做出来味道是比较好吃的，我每次都是这样做的。