肉苁蓉吃法和做法

滋补营养，肉苁蓉羊肉汤做法解密肉苁蓉作为一种珍贵的中药材，有很强的滋补作用，下面就为大家带来肉苁蓉羊肉汤的做法，让你可以在品尝美味时，也能获得满满滋补。食材准备：羊肉：750克大蒜：60克肉苁蓉：30克生姜：4片调料：食盐、胡椒粉或白胡椒粉、料酒各适量制作方法：1处理羊肉：将购买回来的羊肉洗净，然后切成适中大小的块状。

2准备调料：将大蒜去衣后切片或剁碎，生姜切成薄片。3煮羊肉汤：在锅中加入足够的清水，将切好的羊肉、蒜片、生姜片和肉苁蓉一起放入锅内。4煮沸和焖煮：用武火煮沸，待水开后撇去浮沫，然后转小火。继续煲煮至羊肉变得酥烂，一般需要煮沸后文火煲煮3个小时。焖煮的过程中，可时不时地检查水位，如有需要可以适量加水，保持适当的汤汁浓稠度。

肉苁蓉是一种中药材，有沙漠人参的称号。长期食用肉苁蓉能够增加体力耐力以及抵抗疲劳，同时又可以增强人类及动物的性能力及生育力。近几年随着人们养生意识的逐步觉醒，肉苁蓉也越来越受到大家的喜欢。那么肉苁蓉到底应该怎么吃?它的营养价值和副作用有哪些呢?我们一起来看看吧。肉苁蓉是什么肉苁蓉，又名大芸、寸芸等，中医又称其为地精或金笋，是非常名贵的滋补佳品，历史上就被西域各国作为上贡朝廷的珍品。

肉苁蓉怎么吃1.肉苁蓉泡酒材料：肉苁蓉50克、淫羊藿100克、白酒2斤做法：将肉苁蓉和淫羊藿洗净够泡入白酒中封严，10天以后就可以饮用。一日三次，每次喝一小杯。2.肉苁蓉豆豉汤材料：肉苁蓉、干鱼片、萝卜、小芋头、各味调料做法：往锅中加水500毫升左右，放入肉苁蓉用文火熬大概1小时，当药汁熬至约300毫升时，用纱布滤去药渣，将干鱼片放置药汁中，煮成汤即可。

肉苁蓉是一种野生植物，常见于山区，广泛分布于我国南北各地。肉苁蓉的整株植物都可入药，尤以肉质块根更具有药用价值，能够提高免疫力、促进新陈代谢、延缓衰老等。而新鲜的肉苁蓉，在食用上也是有讲究的。除了可以干燥贮存外，也可以以生食方式享用。肉苁蓉既能生食又能烹饪，所以关键是如何处理好食材的新鲜度。新鲜的肉苁蓉具有清爽、甘润的口感，且味道独特。

不过切忌食用过量，造成热盛生病的情况。肉苁蓉的几乎所有部位都有无比珍贵的药用价值，新鲜肉苁蓉自然更加珍贵，在烹饪中，肉苁蓉通常会与糯米或燕麦一起使用，最好搭配一些蔬菜和肉类一同食用，加入适量的瘦肉或鸡蛋可增强其营养价值。新鲜肉苁蓉的味道清香，口感细腻，再加上药用和保健效果，适合各年龄层食用。