凉拌秋葵煮几分钟,秋葵的8种凉拌最佳吃法

凉拌秋葵。你知道怎样做才能让秋葵更加营养美味吗？今天就来分享这道美味佳肴的做法，秋葵洗净后对半切开，在另一个锅中加入清水，加入适量盐和油，然后将秋葵放入水中，煮两分钟后捞出，在碗中加入蒜末、葱末、红椒丁和少许姜丝，加热至香味散发出来。接着加入李锦记牌凉拌汁，轻轻摇动碗身，让所有材料充分混合，用勺子将拌好的汤汁均匀地淋在煮好的秋葵上，这样一道营养美味的凉拌秋葵就制作完成了。

前言秋葵这种东西，我吃过了一次就爱上了它，隔几天就会去市场买来吃一些，呵呵。以前都是炒的，这次改成了拌的，同样美味。材料主料：秋葵250g；辅料：青芥辣适量、盐适量、生抽适量、醋适量、蚝油适量凉拌秋葵1买来的秋葵清洗干净，去掉蒂。2放入沸水中焯至断生，捞出过一下凉水，沥干水分备用。3碗中放入适量的青芥辣。4加入生抽。5加入醋。

7搅拌均匀。8把调好的料汁倒入焯好的秋葵中，拌匀。9装盘即可食用。小贴士秋葵不用焯时间长，断生即可。凉拌秋葵。具体秋葵沙拉做法如下:配料:秋葵、红椒、蒜、小米椒、姜。调料:盐、白糖、鲜酱油、香醋、红油、香油、麻油、麻辣鲜露。1.准备一斤左右的秋葵，放在盆里备用。首先切一些食材。将几片大蒜压平，切成蒜末。将姜切成小块。首先，把它们切成丝，然后切成姜末。

针对大部分人都能接受的口味，建议3分钟，焯烫至秋葵的颜色变深就马上出锅。个人口味如果喜欢硬一点的，1分钟也可；个人口味如果喜欢软一点的，5分钟以上。注意事项：煮前浸泡10分钟：秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。切蒂不露籽锁营养：泡好的秋葵要切去蒂把，但不能露出里面的籽，这样能避免营养流失。

扩展资料：咖啡黄葵亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。营养咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味，其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视，凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。