豆腐排骨,酸菜冻豆腐排骨

吃过最美的家常菜很多，但是有一道菜，就是把排骨加点腐乳汁和豆腐，简单一煲，排骨软烂入味，口感丰富，由于有腐乳香味，带着浓浓的咸香味，相当的美味了，也是我家孩子喜欢的一道菜。——制作方法和步骤——首先把排骨剁成小段放入清水中，再放入一勺盐，搅拌均匀浸泡1个小时，把排骨的血水泡出来，清洗几遍捞出把水挤干备用，接着把生姜切成片和大蒜拍碎、大葱切成段、油豆腐破开成两半，然后装盘。

锅中放入1勺油烧热，放入排骨大火炒出水汽和排骨的油脂，放入葱姜蒜、干辣椒2个、桂皮1块、冰糖、炒出香味，放入准备好的调料汁翻炒均匀，让排骨上一下色。排骨上色后倒入1罐啤酒稍微没过排骨大火烧开，连汤汁一起放入砂锅中，盖盖焖煮半个小时，放入油豆腐。再焖煮5分钟，把油豆腐焖煮入味，大火稍微收浓汤汁，撒上香葱末上桌开吃啦！

做法就是把排骨清洗好之后锅里放入油放入排骨放入葱姜蒜料酒花椒般了大料翻炒均匀之后放一点水再炖30分钟左右再把豆腐放进去再炖20分钟左右就可以了。排骨切成段，焯水豆腐切成块，先用锅把排骨压好。排骨炖豆腐，排骨加入水炖至七八分熟，加入豆腐即可。排骨炖豆腐，首先这个豆腐要把它煎成金黄色的，再把排骨倒下去，一起炖着吃。你好，这个排骨用开水绰一下水，然后放入那种炸过的豆腐，这样做出来非常美味，而且好吃。

豆腐排骨怎么做好吃？把豆腐切成块先炸一下。炸好了以后。可以红烧排骨，把排骨红烧好了八成熟。然后把。备用的豆腐放进去。待一会。吃上闫卫那样就好了。这样炖出来的排骨是很好吃，也很香的豆腐也很香。如果要做豆腐排骨啊，必须呀，把豆腐切成菱形块用饼锅煎熟以后两面金黄以后再顿这样非常好吃。豆腐排骨，怎么做好吃也可以做排骨豆腐汤也可以？

前言豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。今天搭配排骨和豆腐，做了这份香喷喷的排骨炖豆腐，鲜香可口，味道鲜美，营养丰富！很适合准妈妈们食用哦！材料主料：排骨500g、豆腐500g；辅料：油适量、盐适量、姜片适量、酱油适量、蚝油适量排骨炖豆腐1豆腐切块2排骨洗净3焯一下，洗去血沫4电压力锅放少许油，放入姜片5倒入排骨6放盐、酱油、蚝油翻匀7添适量清水8盖盖，按排骨键，炖烂排骨9倒入豆腐10炖至入味即可11上桌喽小贴士放入豆腐后，不用放压力阀。