南瓜的18种家常做法教给你!

油煎南瓜丝饼的家常做法大全怎么做好吃油煎南瓜丝饼的做法1.清洗南瓜切大块，掏籽去掉。南瓜美食家常做法香煎南瓜甜饼的家常做法大全怎么做好吃视步骤香煎南瓜甜饼的做法步骤11.准备好3样食材，老南瓜比较甜，糖粉可以少放或不放，下面教大家几种南瓜的家常做法吧！南瓜的18种家常做法。

南瓜怎么做好吃又简单南瓜不但入口粉甜，瓜香怡人，而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值，更有着美容养生滋补的多重食疗效果。用它制作出的美食更是惊艳诱人。下面教大家几种南瓜的家常做法吧！美味南瓜饼材料：糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量做法：1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。

4、活好面后揉成圆子，压扁，放入电饼铛内，加入少许油，煎至两面黄澄澄的，即可盛出。小诀窍个人贴心小建议：把南瓜饼放入电饼铛内煎最好，因为坚决不会糊锅，而且不放油也没有关系，少吃油对身体好哦！浓香南瓜饭材料:南瓜400克，大米200克，食油2汤匙，食盐1茶匙，清水500毫升做法:1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用。

南瓜饼材料:面粉,南瓜(粉一些的南瓜比较适合),鸡蛋,葱花1.南瓜洗净,去皮,去瓤,用蔬菜刨刨成丝,我这里就用了半个南瓜来做饼;2.打入2个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;3.加入面粉,可以分几次加入,看面糊的稠度来决定,因为南瓜的含水量较少,可以适当再添加些清水,用筷子搅拌成糊状就可以了;(稀的面糊做出来的饼偏软,厚的面糊做出来的饼厚实些,

加盐,略加些鸡精,搅拌均匀,不确定的话可以用筷子沾点面糊,尝下咸淡;(也可以根据个人的口味添加五香粉,或者胡椒粉,或者咖喱粉做出各种口味的南瓜饼哦)5.平底锅加少许油,舀一勺面糊,摊平,面糊不能太多,否则饼太厚了,不容易熟;(没有平底锅,圆底锅也是可以的,小时候妈妈都是用圆底锅摊的,技术难度更高些哈,那就要用铲子把面糊尽量摊大,

1、清炒南瓜丝：原料：嫩南瓜半个；调料：葱、盐、白糖、鸡精；做法：（1）南瓜用刀薄薄的削去表面一层皮，用勺子刮去瓤；（2）擦成细丝（没有擦菜板就用刀慢慢切成细丝）；（3）锅烧热放油，入葱花煸出香味；（4）入南瓜丝快速翻炒一分钟左右，放盐、一点白糖和鸡精调味出锅。2、香葱炒南瓜：原料：南瓜1只；调料：香葱、蒜末、橄榄油、盐；做法：（1）将南瓜去皮，切成片；（2）油锅8成热后，将蒜末放入爆香；（3）爆香后，将南瓜片放入，翻炒；（4）在翻炒的同时，可以不时地往锅里加水，但不要太多；（5）放入盐，炒匀；（6）南瓜差不多软和绵了之后，就可以关火；（7）撒入香葱，即可出锅。

首先南瓜去皮去籽后切片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥，接着加入面粉和配料，捏成团，接着沾上芝麻，然后压扁，最后放到锅里煎即可。配料：南瓜220克（蒸熟180克）、糯米粉130克、面粉20克、白糖20克、白芝麻适量、植物油适量。南瓜饼的烹饪步骤：1、南瓜去皮去籽后切片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥。2、加入糯米粉和面粉搅匀。3、揉成光滑面团。

南瓜的做法有很多，我们可以清炒南瓜丝、香葱炒南瓜、南瓜土豆丝、田园南瓜饼、南瓜丝炒咸鸭蛋、南瓜蒸蛋、蛋黄_南瓜、蚝油焖南瓜、金沙南瓜条、南瓜金针菇汤、粉蒸南瓜肉、番杏拌南瓜、小炒迷你南瓜片、南瓜烧排骨、南瓜红烧肉、脆嫩南瓜丝、芦笋炒南瓜、胡萝卜南瓜粥等。由于南瓜的做法非常多，所以小编下面介绍了常见的做法：香葱炒南瓜如果想要做这道菜，首先要把调料准备好，然后把南瓜切成放到锅里面炒，在炒之前，需要放调料，爆锅之后，再放南瓜，在炒南瓜的时候，还要向锅里面到水，但要控制水量，然后放盐，等到南瓜软了之后，撒香葱就可以了。

步骤香煎南瓜甜饼的做法步骤11.准备好3样食材，老南瓜比较甜，糖粉可以少放或不放。香煎南瓜甜饼的做法步骤22.南瓜挖籽去皮洗净。香煎南瓜甜饼的做法步骤33.南瓜切薄片。香煎南瓜甜饼的做法步骤44.微波炉大火煮5分钟，用蒸的话水分比较多，加的粉也多。香煎南瓜甜饼的做法步骤55.煮好的南瓜加入一点糖粉。香煎南瓜甜饼的做法步骤66.南瓜压成蓉。

香煎南瓜甜饼的做法步骤99.分成一个个小团。香煎南瓜甜饼的做法步骤1010.把小粉团搓圆压薄。香煎南瓜甜饼的做法步骤1111.放煎锅小火慢煎，有糖份要用小火不然很容易糊。香煎南瓜甜饼的做法步骤1212.翻转再煎至两面金黄色即可。香煎南瓜甜饼的做法步骤1313.盛上碟子，圣女果削皮做的小花朵，再用青菜装饰一下。

油煎南瓜丝饼的做法1.清洗南瓜切大块，掏籽去掉。2.将南瓜块擦丝备用3.先将盐撒入南瓜丝，拌匀，腌制15分钟，南瓜丝出水变软，加面粉，鸡蛋，调匀成略干面糊状。4.调匀之后的成品。因为盐的作用，过一会会变得更汤一些。5.油锅烧热，用筷子挑一点放到油锅里，用筷子戳平。

南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。以下是我整理的南瓜的家常做法大全，欢迎参考阅读!美味南瓜饼材料：糯米粉110g，南瓜220g，白糖适量做法：1、把南瓜去皮切成小丁快，上蒸锅蒸熟。2、南瓜蒸熟后拿出，放进不锈钢小盆中，趁热加糖，用勺子捣成泥状。3、之后加入糯米粉，开始和面。4、活好面后揉成圆子，压扁，放入电饼铛内，加入少许油，煎至两面黄澄澄的，即可盛出。

浓香南瓜饭材料:南瓜400克，大米200克，食油2汤匙，食盐1茶匙，清水500毫升做法:1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用。2、炒锅内倒入2汤匙食油，烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟。4、然后打开盖，调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖，用最小火焖1520分钟，收干水分后即可。

1、南瓜绿豆汤这是一道适合炎夏喝的解暑汤水，味道微甜，十分可口。食材准备：南瓜1/4个、绿豆1小碗、黄冰糖适量、纯净水适量。2、蒜香南瓜这道菜很素，但是它的清香味儿十足，只要吃一口，就难以停下来。食材准备：南瓜半个、蒜3瓣、油两汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。3、咸蛋黄_南瓜这道特色名菜，看似复杂其实做起来非常简单，它的配菜只有咸蛋黄与南瓜，外咸里甜，非常适合家庭烹饪。

4、南瓜花卷这个花卷好看更好吃，不用加一滴水，用南瓜泥当湿性材料和面，蒸出来的花卷金黄可口，丝丝甜味。食材准备：南瓜小半个、面粉300克、酵母3克、食用油少许，5、南瓜发面饼准确地说，它不是纯粹意义上的饼，它是一款半发面饼，但依然抵挡不住它的暄软，香甜可口，吃一口就忘不掉。食材准备：南瓜半个、面粉300克、酵母3克、盐2克、油适量。