大丸子的做法大全家常 红芋丸子的做法大全

芋头丸子的家常做法:芋头、糯米粉、糖、油。芋头丸子的配方和配方如下:芋头丸子的配方是芋头丸子5个，红薯粉50克，葱花适量，瘦肉少许，姜丝少许，芋头丸子怎么吃？1.芋头去皮，洗净，切成大块，放入沸水中蒸15分钟，筷子插入芋头中，很容易穿透。

芋头本身就是一种万能的食物，但它唯一的缺点就是水分太多。如果选择高品质的荔浦槟榔芋，可以最大限度的避免这个问题。用其制作的丸子不仅香甜软糯，而且适口性极佳。除了主料，搭配哪些辅料也很重要，不仅要注重口感，还要突出味道的鲜美。其中，干海鲜和蘑菇。【食材】:芋头(荔浦槟榔芋头优先)、五花肉、香葱、香菇、虾仁、扇贝、食用油、酱油、盐、糖、胡椒粉、葛根粉(或生粉)。

炸芋头丸子的方法:芋头籽(不是芋头)、面粉、糯米粉、淀粉、姜、韭菜(或葱)、芝麻、盐、水。练习步骤:1。将芋头放入锅中煮熟(建议用高压锅)，去皮，用手或其他器具碾成泥状；2.将生姜切成细粉(越细越好)，韭菜切成2 mm左右长的块；3，面粉用量为芋头的20%，糯米粉用量为芋头的30%，淀粉用量为芋头的10%。

芋头芋头做法:食材:芋头300g，猪肉300g，酱油1勺，糯米150g，胡椒粉少许。制作流程:第一步，芋头去皮切块，猪肉切小块，一起放入料理机，启动程序捣碎。第二步:将芋头和猪肉捣碎后，放入碗中，加入一些酱油、胡椒粉和盐，朝一个方向搅拌均匀，并准备适量的糯米。第三步，洗净后将糯米用水浸泡至软，让其充分浸泡沥干，用手将馅料搓成大小适中、均匀的小球，放入浸泡过的糯米中。

制作芋头丸子的食材:芋头1斤，猪肉250克，玉米淀粉80克，油菜45片。调料:姜几片，葱1段，盐2g，生抽10g，五香粉2g，蚝油10g，料酒10g，香油10g。调料汁:大蒜和小米各2瓣。1.将买来的芋头用清水洗去泥和污垢，清洗干净后放入锅中。芋头加水，煮10分钟左右即可熟。

芋头丸子的配方和做法如下:芋头丸子的配方是芋头丸子5个，红薯粉50g，葱花适量，瘦肉少许，姜丝少许。具体做法是将芋头洗净，放入锅中煮熟，将红薯粉倒入清水中搅拌均匀待用。将蒸好的芋头去皮，用擀面杖擀成细芋头糊，分几次加入少量红薯粉浆，搅拌成细糊。加入葱花和适量盐，锅中加入适量水，用虎口挤成芋头丸子，大火煮至芋头丸子浮起。

1。芋头去皮，洗净，切成大块，放入沸水中蒸15分钟，将筷子插入芋头中，使其易于渗透。2、芋头一定要趁热捣碎，否则凉了的芋头很粘。3、加糖，50克糖会有淡淡的甜味，70克是很好的量味，这个可以酌情掌握。4、芋头可以排列成球状，芋头温热容易成型，不粘手。5.然后准备适量的面粉、蛋液和面包屑，让芋头依次裹上面粉和蛋液，最后均匀粘上面包屑。

1。材料:五花肉250克、香菇100克、木薯粉800克、芋头500克、面粉100克、虾皮50克、开水适量。2、猪肉、芋头切丁，香菇泡发切切丁，虾仁泡发洗净备用。3.将芋头放入油锅中炒至金黄色。有空也可以炒一下。4.把芋头炒熟，放好待用。然后炒五花肉，再炒点肥油。5、五花肉炸至金黄色，放点鱼露，能增加风味。客家人和潮汕人在这里做菜喜欢放鱼酱，不放的可以放出来熏。

炒好后加点盐和酱油。盐度看个人喜好。7.虾仁、香菇、五花肉炒好后，把炒好的芋头放在一起。你可以尝到咸淡的味道。一定要炒到水干了，不能有油。炒熟待用。8.将木薯粉和面粉与一些盐混合，加热水和面粉，倒入沸水，同时用筷子搅拌。9.面团软硬适中，手感光亮。10.揉面十分钟左右，将炒好的食材揉入面团。11.食材和面团揉好后，揉成丸子。

芋头富含碳水化合物，尤其是淀粉，并含有丰富的B族维生素、维生素C、蛋白质、钾、磷、钙等矿物质元素。此外，芋头还含有氟，对牙齿非常重要。芋头不仅松软、营养丰富，还具有强身健体、解毒防癌、洁牙防龋的作用。可作为食物缓解饥饿，改善营养不良和抵抗力弱。今天又来和大家分享菜品了。今天，我将为您带来这道令人垂涎的菜肴。让我们一起努力吧！

芋头洗净刮皮。我是冰箱里剩下的一点肉。第二步将芋头切片，放入盆中备用。第三步放入锅中，冷水冷却，大火烧开，小火蒸15分钟。步骤4蒸好的芋头捣碎。将洋葱、葱和姜切碎。第六步将肉末、葱、姜放入芋头中。打入鸡蛋，加入盐，搅拌均匀。第八步抓起馅料，搅拌均匀。第九步如图所示，把它们绞成圆球。我戴了一个用一次性手套做的球。没有手套的球会很粘。

配料:芋头、糯米粉、糖、油。步骤:将芋头去皮，切成薄片，放入锅中大火蒸熟。把它捣成细泥。加入糖，少量多次加入糯米粉。揉成面团。搓成条状，切成大小均匀的剂量。搓成一团。油温150度的时候小火会慢慢炸，一定要不停的转。煎至体积变大，颜色均匀。立即上菜。芋头(学名:Colocasiaesculenta(L.)Schott)，天南星科植物，最早诞生于中国、马来西亚、印度半岛等湿热沼泽地区，现已在世界各地广泛栽培。

配料:主料:芋头200g，红薯粉100g，辅料:香菜，酱油两根，油少许，盐少许，蒜若干瓣，素芋头丸子两个。1.芋头洗净，放入锅中，加水煮沸至软烂，捞出去皮，放入稍大的锅中，捣成泥状；2.加入红薯粉和少许盐，搅拌均匀至如图；3.在锅中加入适量的水，水开后，把面团捏成肉丸一样的小球，放入水中，水开后取出；4.大蒜、洋葱、香菜洗净，如图处理。