不知道怎么做才能吃到热腾腾的汤面

牛腩土豆面。不添加香料和生抽，保留食材的原汁原味，菜场购买的内蒙古牛肉，看上去非常美味，先将牛腩焯水，然后多次清洗，用冰糖炒糖色，等其变成淡棕色后加入牛腩，继续翻炒。加入一大勺李锦记柱侯酱，翻炒后倒入热水，换锅炖煮1小时，再加入土豆继续炖煮30分钟，土豆切大块，汤就不会混浊，手擀面是马云家的，天气炎热时自己无法擀面，在碗中加入盐，这样可以避免牛肉和土豆过咸。

先把牛肉大小切好，放点草果、八角和姜一起煮，待肉差不多烂的时候再把土豆切块放进去煮半个小时就好了遇到问题不可怕，不懂就多问问，多实践多测试，总会得到满意的解决方法。超市买的咖喱一盒，土豆2个，牛肉块，（不宜过多）做法三牛肉50克，土豆150克，菜油10克，酱油15克，咖喱粉5克，盐5克，淀粉5克，葱、姜各5克。做法四子肉（264克）、土豆（3只）、八角（5粒）、桂皮（2小根）、葱（1根）、姜（3片）.料：油（3汤匙）、生抽王（3汤匙）、料酒（2汤匙）、盐（1/5汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、白糖（1/6汤匙）牛肉。

答案：准备配料：牛腩切块，土豆削皮切块。入锅炒制：锅里倒入油，放入蒜瓣，姜片爆香。再加入八角，牛腩翻炒，倒入土豆，放入盐和清水。炖熟后撒上葱花即可。用料主料：牛腩1000克，土豆5个辅料：油适量，盐适量，花椒粒适量，八角1个，葱1根，姜1块，五香粉适量，糖适量，老抽1勺，生抽2勺，料酒适量1，买回来的牛腩冷水浸泡1小时，泡出血水，反复清洗几遍，压力锅加入适量的水，放入牛腩，加些葱，姜，花椒，大料，大火烧开，压15分钟左右，出锅捞出，土豆去皮洗净。

土豆炖牛腩的做法材料牛腩500克，小土豆2个，胡萝卜2根，小茴香2匙，花椒2匙，八角2个，桂皮1小块，香叶3片，草果1颗，大葱3段，姜5片，老抽3大匙，盐适量做法1.先将牛腩，土豆，胡萝卜切成块备用；2.香料放到香料盒中备用；3.砂锅中放入适量的清水，加入牛腩，大火烧开后，撇去浮沫；4.放入葱姜，和调料盒，盖上盖子，小火炖2个小时左右。