山楂酱怎么做好吃又营养!

山楂酱熬多久制作方法酸甜山楂酱怎么做除了酸甜山楂之外，山楂酱也是深受很多人喜爱的。山楂果酱的正确熬制方法?山楂酱怎样熬制如何制作山楂酱你好！怎样制作山楂酱?怎么熬制山楂酱1、首先挑选比较红的山楂来做山楂酱，然后把山楂都放入清水中洗干净晾干，用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来，留下果肉后还要去掉山楂的蒂，最后将山楂切成小块，方便后面制作。

原材料丰富首先要做滴当然是山楂酱，不仅颜色好看，而且不含防腐剂，果胶等等。绝对纯天然，酸酸甜甜的，开胃也好吃！早上配上面包，牛奶，或者山楂水，消化不好的人可以多吃点哦！原料：山楂800克，水400g，糖400g。做法：?山楂彻底洗净后，用小刀挖去根蒂和籽。?2、山楂和水全部打成打成泥状。?3、倒入不粘锅里，加入糖中火煮开，小火不停的搅拌翻炒至山楂粘稠即可。

??瓶子提前蒸煮消毒，趁热装瓶，倒扣放凉放冰箱保存。?小技巧手工果酱如果保存处理得当，正常情况可保存一到两个月，要延长果酱的保存期限，从开始制作就有许多细节需要注意。1、熬煮是非常重要的步骤，因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来，长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用。2、加入大量的糖，熬煮时糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，原则上糖量为果重量的一半。

熬山楂酱之前要准备一些比较红的山楂，还有冰糖或者蜂蜜等甜食，将山楂洗干净晾干，再用刀把内核和蒂去掉，切成小块丢进搅拌机打碎，打碎后就可以放入锅中加热，根据个人口味加冰糖和蜂蜜，融化后搅拌用小火熬煮，用干净瓶子储存即可。1、准备工序首先挑选比较红的山楂来做山楂酱，然后把山楂都放入清水中洗干净晾干，用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来，留下果肉后还要去掉山楂的蒂，最后将山楂切成小块，方便后面制作。

2、开始熬制搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状，然后开始放入锅中加热，放入适量的冰糖等待融化，融化后把火调制小火状态，慢慢等待山楂果肉熬制成粘稠的果酱的样子就可以了，以鲜红色为要求，只要熬制成粘稠的鲜红色果酱就可以出锅了。3、放置部分煮好后找一个干净的玻璃瓶，内部一定要是干燥的不能有水，不然果酱就容易变质。等煮好的果酱降温了之后装进玻璃瓶就可以了，平时不使用的时候就放在冰箱贮存，使用的时候要用干净且干燥的勺子挖取，这样就不容易变质。

第一种1清洗山楂用筷子较粗的一头从山楂的底端推入，可以方便地把果核推出，然后洗干净。2打碎山楂把清洗完的山楂倒入料理机内，加入少量的水，使用低档打碎山楂。如果没有料理机，也可以用刀切成细小的块状。3熬制山楂把打碎的山楂倒入锅内，根据山楂的酸甜程度，放入适量的冰糖，用文火慢慢熬制，并不断搅拌。4山楂装罐整个过程非常的简单快速，把熬制好的山楂酱装入清洁的玻璃器皿中，放凉，然后放入冰箱冷藏保存。

准备的材料有：山楂、水和冰糖。其中的步骤包括：1、直接将山楂洗干净切成碎块。2、需要放置到锅中并加入水和冰糖充分混合均匀。3、如果没问题就继续边熬制边搅拌。4、这样一来会按照图示新鲜出炉即可实现制作了。－准备食材－新鲜山楂500g冰糖300g－步骤－1.将新鲜的山楂去蒂子，洗干净2.去核的环节比较考验耐心，网上倒是很多五花八门的办法，看个人习惯了！

3.将处理过的山楂放入锅中（最好使用不粘锅），加入等量的水，加入土冰糖开始熬煮。4.大火烧开后转为中小火。前期可以不用管它，等到稍稍粘稠时要不断搅拌了。5.熬煮的过程中可以尝下甜度，喜甜的话可以随机再加冰糖。大概煮到二十到三十分钟时，山楂开始挂勺就OK，关火！（这个时间长短其实取决于水放的多少，水多自然就需要更长时间收水）6.趁热将做好的山楂酱装瓶，瓶子要事前洗干净，晾干无水才行。

1、首先挑选比较红的山楂来做山楂酱，然后把山楂都放入清水中洗干净晾干，用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来，留下果肉后还要去掉山楂的蒂，最后将山楂切成小块，方便后面制作。山楂准备好后，准备冰糖和搅拌机。2、搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状，然后开始放入锅中加热，放入适量的冰糖等待融化，融化后把火调制小火状态，慢慢等待山楂果肉熬制成粘稠的果酱的样子就可以了，以鲜红色为要求，只要熬制成粘稠的鲜红色果酱就可以出锅了。

食材】山楂、白砂糖、冰糖【做法】①山楂用淡盐水浸泡10分钟，搓洗几遍后沥干②将山楂对半切开，去掉边缘的蒂把，再用牙签挑出山楂核。然后将山楂果肉再次清洗一遍后沥干备用。③锅中注入没过所有山楂的水，加入山楂大火煮开后，转中小火慢煮至山楂外壳软烂④加入冰糖和白砂糖，用漏勺将山楂压成泥。500ML水加50克冰糖。

你好！山楂中含有丰富的维生素C，有养颜美容的功效。山楂中含有的胡萝卜素，可以有效的抵抗自由基的生成，可以起到预防衰老、防癌症的作用，可以提高人体的免疫功能。但是山楂的酸度是比较高的，许多人不喜欢这种刺激。为了减少山楂的酸度，我把山楂做成了山楂酱。山楂酱具有非常明显的开胃消食的功效，特别对消肉食积滞作用更好。【山楂酱】用料：山楂500克冰糖150克水400克做法步骤：1、山楂洗净后，一切为二，用小刀挖去根蒂和籽。

酸甜山楂酱怎么做除了酸甜山楂之外，山楂酱也是深受很多人喜爱的。酸酸甜甜，像草莓酱一样可以搭配着吐司一起，这就是一份很美味的早餐了，希望我们可以一起来学学酸甜山楂酱怎么做。这样早起都能拥有一份美味的早餐，第一步，把山楂清洗干净之后，然后把它们都晾干水分，之后用吸管把它们的核去掉。第二步，把洗好的山楂放进一个干净的锅里面，并且向里面加冰糖以及清水，然后用大火把水煮开，一直煮到锅里面的冰糖融化以及山楂变软。