凉拌猪肝图片,白切猪肝的正宗做法

凉拌猪肝。猪肝在家里不要爆炒了，你要学会了这个凉拌猪肝，简单方便又好吃，碗里加辣椒面、蒜蓉、花椒面和小米辣，再用7成油温激发出香味，加生抽、陈醋、鸡精、白糖、香油，5块钱一斤的猪肝加清水把血水给清洗干净去掉腥味，锅里面加姜、葱、盐、高度白酒和香料把猪肝给煮熟。煮好猪肝切成片，加香菜调好的料汁搅拌均匀就可以吃了，香辣入味赶快做起来吧。

首先我们先把芹菜过一下水猪肝过一下水芹菜猪肝已经过好水把它放入容器中猪肝接下来呢放少许的盐胡椒粉香油稍微搅拌一下就可以食用了。主料：猪肝，300g。辅料：八角，适量。花椒粒，适量。葱，适量。酱油，适量。酱油膏，适量。大蒜，适量。香油，适量。制作步骤：1、猪肝洗净泡水；2、放入猪肝，八角，花椒，葱，姜，煮至猪肝熟透；3、煮好的猪肝放凉；

5葱，香油，酱油，酱油膏，大蒜拌匀，倒入猪肝。可以但需要煮熟了再凉拌。凉拌猪肝将熟猪肝切片拌大葱丝姜蒜末调料香油好吃。凉拌猪肝的做法：凉拌猪肝主料：大葱50克，熟猪肝200克。辅料：调料粉3克，姜5克，蒜5克，香油2克，盐2克。制作过程：1、准备大葱和熟猪肝。2、大葱切丝。3、熟猪肝切片。4、准备蒜末和姜末。5、把大葱，猪肝，蒜末姜末放在一起，放入调料粉、盐和香油，搅拌均匀即可。

主料：猪肝(300克)、菠菜(250克)辅料：香菜(15克)、虾米(15克)。调料：香油(5克)、酱油(5克)、大蒜(5克)、盐(2克)、醋(5克)。做法：1、将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分；2、将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段；3、将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、香油、醋、盐、蒜泥拌匀即可。

猪肝的美食做法。凉拌猪肝，主料：熟猪肝150克彩椒50克海米25克香菜50克黄瓜200克辅料：酱油适量醋适量精盐适量味精适量花椒适量油适量凉拌猪肝的做法步骤1.黄瓜洗净，切成3厘米长、0.9厘米宽、0．3厘米厚的片，放在盆内。2.熟猪肝去筋，切成4厘米长、0.9厘米宽0．3厘米厚的片，放在黄瓜上，3.香菜洗净去根，切成1．5厘米长的段，撒在肝片上。