土豆烩丸子怎么做好吃?

土豆蒸好后，放入大碗中用擀面杖捣成泥。加入少量盐、胡椒粉和玉米淀粉，搅拌成面絮，揉成光滑不粘手的面团，将小块面团揉成大小均匀的小球，制成土豆丸子，将土豆丸子放入蒸锅中，蒸制8分钟。制作酱汁：在碗中加入蒜末、葱花、生抽和香醋，搅拌均匀，蒸好的土豆丸子出锅后，装盘即可，土豆在家做，QQ弹弹，劲道爽滑，喜欢的朋友赶紧收藏起来，也尝试一下吧。

材料材料：土豆1磅，猪肉縻1/3磅，鸡蛋1只，面包屑半杯，面粉少许调料：葱1根，盐1小勺(TSP)上面的料大约可做16只土豆丸子。做法1、土豆煮熟去皮，捣成泥，并多捣一些使土豆泥变得有粘性。2、将土豆泥、猪肉縻、葱末和盐混合均匀。3、将土豆泥分成16个剂子。4、将剂子搓成小球，滚上一层面粉和蛋液，再滚上面包屑放在盘子里待用。

用料主料马铃薯丁(脱水)300g调料食盐适量酱油适量葱适量姜适量料酒适量调和油适量元贞糖适量丸子烩土豆的做法1.提前做好的炸至4分熟的猪肉丸子。2.葱切段，姜切片，备好大料。3.用盐、酱油、白糖、料酒勾兑好汁。4.炒锅放油加热，葱、姜、大料入锅煸香。5.倒入勾兑好的汁。6.加适量高汤。没有高汤加水也可以。7.烧开后将丸子入锅。

食材明细土豆4个地瓜粉适量肉末50克虾仁十只洋葱半个酸菜一小包葱花三根生姜两三片芹菜适量盐适量味精少许白胡椒粉少许油少许微辣口味煮工艺三刻钟耗时简单难度土豆丸子的做法步骤1将所有配料都剁成末备用2将土豆清洗干净后切薄片上蒸锅，蒸熟后取出用勺子压碎后，加入地瓜粉（想吃Q点的可多加些地瓜粉）进行揉捏。3将所有配料放入锅中爆炒一下，加入料酒，少许盐和味精调味即可。

土豆是生活中常见的一种食物，它的口感糯糯的，含有丰富的胡萝卜素和蛋白质，而且土豆有利消化，适当的吃一些是非常不错的，当然土豆也是非常好的宝宝辅食，可以跟肉泥一起烹饪，那么土豆肉泥丸的做法是什么?土豆肉泥丸的做法1、将土豆去皮洗净，切片放进锅里蒸熟(不要水煮，会太烂后面没办法捏成丸)2、瘦肉切薄片或者剁烂，放进油锅(油少许)炒香出锅备用。

4、将捏好的丸子放入打好的鸡蛋液里滚匀，滚好蛋液的丸子裹上面包糠，然后放入热油锅里炸至金黄色捞出沥干油分。一份外酥里嫩，超香超好吃的土豆肉泥丸就可以裹腹啦!一般情况下宝宝成长到六个月的时候就需要添加辅食，六月龄的宝宝消化能力有效提升，除了正常喝奶以外，饮食中可以添加果泥菜泥，土豆泥就是非常不错的选择。