怎么做好吃?先别急着收盘

今天的桑叶豆腐真好吃，成功了！想要煮雪梨的，来找我学豆腐吧！这是一盆豆腐，大家快来尝尝，不然就浪费了。今天的豆腐真的很乖，大家一定要尝尝，豆腐很紧实，真的很好吃，可以拿去卖了，赚点零花钱，我的电瓶车拿去卖了，能赚二三十块钱呢，有些人买了东西又来退，我只好把那些歪头的盆盆拿来装了，省得浪费。不信你看，我的豆腐打都打不烂，今天的精神真的很好。

【尖椒干豆腐】[原料]干豆腐、青尖椒[佐料]葱花、花椒面、酱油、精盐、骨汤（肉汤）、水淀粉[做法]①干豆腐切成两寸长细丝，青尖椒切末，备用。②起油锅，加入葱花、花椒面、酱油爆锅，将干豆腐丝、青尖椒末放入，翻炒两分钟。③锅中加入适量骨汤或者肉汤，加精盐，改中火，加盖炖五分钟。在锅中仍有少量汤汁时，用水淀粉勾薄芡，出勺即成。

名虽素菜，厚重口味。[附记]不知是何原因，饭店无论大小，必有一道名菜：尖椒干豆腐。做法口味大同小异，而各色人等无不喜食。居家做法以简便为好，故可用市售之骨汤调料代替特别熬制的骨汤，如有熬好的肉汤当然更好。椒酱肉啖啖好滋味材料：五香豆腐干3块，猪肉（切粒）250克，青椒1个，马蹄4个，磨豉酱1汤匙，糖1/2茶匙调味料：生抽1茶匙，糖1/3茶匙，生粉少许做法：1.猪肉粒，以调味料腌30分钟，青椒去籽洗净与豆腐干同切粒。

豆腐干是我们身边最熟悉不过的食材了。菜场、超市都有，而且价格便宜，是平时做菜时不可少的材料。以下是“豆腐干怎么做好吃”，希望给大家带来帮助！五香豆腐干主料豆腐干500克。调料食盐2克，酱油50克，味精2克，葱10克，姜5克，八角6克，花椒5克，香油10克，五香粉5克。做法1.将豆腐干洗净，两块或三五块叠在一起，用线捆紧。

3.锅架旺火上，放入适量的`水、酱油、盐、葱段、姜块和五香料袋，烧开，煮约半小时，即成卤汤，然后投入捆好的豆腐干，烧开，改用小火烧，卤至汤汁稠浓时，下入味精拌匀，当汁味已渗透到豆腐干内部后，取出香料袋(下次再用)，捞出豆腐干，抹上香油，改刀码盘即可食用。香卤豆腐干主料豆腐干适量，猪肉1块，辅料鸡爪适量，素鸡适量，鸡蛋适量，水面筋适量。