炸藕丸子的家常做法,莲藕丸子怎么做

离春节是越来越近了,明显的感受到了年味的气息,家家户户都会忙着置办年货,在我们家的年货里会炸一些,莲藕盒,鸡肉等等,但炸丸子那也是必不可少的。我的做法是一节藕配300克的肉,这个比例做出来口感最好具体做法:1、新鲜藕一节洗净去皮,用擦丝器擦成丝,再剁成末2、猪肉300克剁成肉末3、加上葱末。丸子里放生的马蹄。

肉剁碎备用,马蹄、葱、姜剁碎备用2。肉里放入五香粉、盐、面包糠、酱油、一个鸡蛋搅拌均匀3。食材准备:莲藕2小节,鸡蛋1个,肉末1碗,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,蒜末,淀粉,花生油等。具体做法步骤如下:第一步:准备两小节的嫩莲藕,去皮洗净,然后剁6。具体做法步骤如下:第一步:准备两小节的嫩莲藕,去皮洗净,然后剁食材。

方法/步骤1/4分步阅读准备食材:猪肉200克,莲藕一块,盐,白胡椒粉,生抽,香油,鸡粉,料酒,鸡蛋清,葱花,姜末各适量。2/4猪肉剁成末,加葱姜末,加盐,方法。先把莲藕去掉头尾,去掉外皮,擦成细丝,然后剁碎,放入盆里,加入提前浇好的肉泥,葱花,姜末,蒜末,香菜,加入盐胡椒粉、料酒、生抽、耗油。用料猪肉500克,藕1节,盐6克,大葱1根香油1勺,鸡精1勺,鸡蛋1个,五香粉2勺姜粉1勺。