五花肉炖酸菜香菇,正宗东北酸菜炖五花肉

酸菜四合一是一道非常经典的川菜,它融合了酸菜炒肉、酸菜火锅、酸菜鱼和酸菜豆芽等四种不同的菜品,味道鲜美,口感丰富。酸菜面汤底的配方通常包括酸菜、猪肉或牛肉、花椒、姜等食材，首先将猪肉或牛肉切成薄片,然后在高温下煮熟，接着在炒锅中热油,放入花椒和姜末炒香，五花肉做汤有好多种做法,以下分享两种五花肉黄豆汤的具体做法。

香菇可以和酸菜鱼汤一起的,香菇本来很鲜,也可以提鲜,放一起味道会更好,开始把鱼烧成两面金黄,再加生姜大蒜,再倒入酸菜一起烧,烧出香味,再倒入开水。首先,你的铁锅要炼的油光光的,不会有铁锈!然后,放点大料,放块比较肥的五花肉,和酸菜一起煮!多炖一会儿,腥味就会去掉了!酸菜好吃的关键窍门。食材:五花肉一块(500克),粉条一小把,酸白菜一碟(200克);干香菇4个,八角3个,香叶2片,干辣椒三个,小葱一根,姜一块,糖色三勺(没有可以用老抽代替。

五花肉切薄片(五花肉买来先放冷冻室定型,这样更好切片)放少许豆粉(豆粉不能放多,多了肉会粘在一起),盐,酱油,孜然粉,白胡椒粉,料酒少许。根据这情况,可以一起吃的,多吃一些含营养丰富的蔬菜是必不可少的是可以一起做菜吃的,前提性,是酸菜和香菇,要选上等好料,这两样菜在一起做。主料:酸菜半斤,五花肉2两辅料:粉丝1把调料:盐8克,黄酒,胡椒粉,干辣椒2个,葱姜做法1、酸菜用水洗两遍,别多洗,那样就没味了。

食材清单—主料:排骨半斤辅料:粉条一小把酸菜适量香菇五六朵—烹饪步骤—1·东大荒粉条,又粗又白,绝无添加剂!2·烧热水,然后泡粉条。—食材清单—主料:排骨半斤辅料:粉条一小把酸菜适量香菇五六朵—烹饪步骤—1·东大荒粉条,又粗又白,绝无添加剂!2·烧热水,然后泡粉条，栗香野猪肉炖汤主料;野猪肉750g、板栗100g调料:生姜、蒜头、干尖椒、八角香叶、金华火腿、盐、味精、糖、白酒各适量制作方法:1。