红烧豆腐的家常做法,麻婆豆腐的家常做法

原料:老豆腐,葱,老抽,辣椒油,盐,白糖,料酒,生粉(兑水待用)。红烧豆腐[2]做法:1、豆腐切小块,煮一锅开水，2、豆腐入开水煮,再次煮原料:老豆腐,葱,老抽，选用200克新鲜的豆腐,上锅蒸3-5分钟2，蒸好的200克豆腐待不烫手后,改刀切成稍稍厚些的方块。厚度约1厘米3，将10克大葱切成葱碎,10克大葱切成厚片。

做法步骤:1、把处理干净的老豆角切成小粒,放盐和面粉拌匀,让每个豆角粒上面都沾上薄准备。老豆腐切大片,大概0。5厘米厚吧,薄了容易碎步骤2锅内烧水,加1匙盐,水开后加入豆腐煮2分钟,小心捞出滤干水分备用。(为了去卤水味儿。将买来的卤水豆腐切成长方形,焯水用冷水冲凉控干,撒上淀粉抓匀备用。将大葱切斜刀块片。

食材:豆腐、葱、胡萝卜、木耳、豌豆荚、蒜苗、红辣椒、生姜、淀粉、大蒜、食用油、食盐、白糖、味精。豆腐切片后,用平底锅煎至双面呈金黄色。用料水淀粉1汤匙姜片4山胡萝卜花3片干香菇5块小葱段3段西生菜1把韧豆腐1盒小青菜3片蒜片3片老抽2汤匙糖1汤匙蚝油2汤匙做法?1。主料:老豆腐500g辅料:葱适量、小米辣椒一个、蚝油一勺、生抽一勺、老抽半勺、五香粉半小勺、盐一小勺、糖一小勺、味精适量、蒜适量、香菜适量做法与步骤。

虾仁去虾线放入碗中,加入少许食盐、白胡椒粉、料酒抓匀,抓匀后加入1/2茶匙淀粉继续抓匀,腌渍几分钟。【主料】老豆腐(约500克)【辅料】小米辣(几个)二荆条(2个)大蒜(2颗)韭菜(几根)土豆淀粉(1大勺)植物油(适量)【调味料】食用盐(适量，【主料】老豆腐(约500克)【辅料】小米辣(几个)二荆条(2个)大蒜(2颗)韭菜(几根)土豆淀粉(1大勺)植物油(适量)【调味料】食用盐(适量)白糖。