炸酥肉怎么做? 炸酥肉的做法

爷俩炸酥肉是一道经典的家常菜,下面是一种常见的做法:所需材料:-猪肉里脊肉或者猪肉瘦肉500克-葱姜蒜适量-料酒适量-盐适量-生抽适量-淀粉适量。炸酥肉怎么做?1、鸡蛋打入碗中打散调匀，2、里脊肉不可水洗,并用餐巾纸或纸巾将水分吸乾,切成约食指粗细的小长条,切好的肉条放些盐扮匀，食材:猪肉1块,鸡蛋1个,地瓜粉3勺,香炸粉2勺,生粉1勺,蒜蓉酱2勺,香醋2勺,生抽1勺,白糖1勺,盐1勺,白酒1勺炸酥肉的做法:1。

食材:猪肉1块,鸡蛋1个,地瓜粉3勺,香炸粉2勺,生粉1勺,蒜蓉酱2勺,香醋2勺,生抽1勺,白糖1勺,盐1勺,白酒1勺桃子妈正宗四川炸酥肉的做法:1。炸酥肉,可食材。主料:猪肉适量辅料:鸡蛋1个、普通面粉30g、花椒少许、盐2g、淀粉15g、十三香5g、姜末少许调料:料酒一点点做法:1。我选的是有肥肉的前尖肉。

接着再把里脊肉切成条,如下图所示。准备一个干净的碗,里面放入里脊肉500克,胡椒粉五克,五香粉五克,料酒十毫1，调料:花生油适量、食盐少许、姜1块、生抽1茶匙、鸡蛋2个、白胡椒粉少许、白糖1/2茶匙、玉米淀粉100克。猪肉去皮,切成差不多大小的薄肉片;2，1五花肉洗净去皮切成长的薄片。2放入玻璃碗中用鸡蛋、盐,十三香、生抽,料酒拌匀(调料要多加些,因为一会还要拌入很多淀粉)。