腊肉炒大蒜、干锅腊肉、蒜苗炒腊肉等等做法!
四川腊肉的吃法有很多种。可以做成腊肉炒春笋,香菇炒腊肉,干锅腊肉,蒜苗炒腊肉,腊肉饭等美食,我个人最喜欢是蒜苗炒腊肉,秘诀:1、放蒜苗或者蒜苔2、腊肉的话滴几滴油润锅然后放腊肉腊肉是五花肉可以炒出油的金华火腿有很多的做法,腊肉炒大蒜【食材准备】大蒜400克、腊肉150克、生抽1大勺、老抽数滴【做法】1、先准备好腊肉和大蒜,腊肉是我自己做的,个人比较喜爱吃肥一点的腊肉。
豆腐干:腊肉和豆腐干的搭配非常好,可以在口感上增加层次感。香菇:腊肉和香菇也是很好的搭配。腊肉饭的做法步骤1。取腊肉,切小块2。香菇洗净切复丁。还有胡萝卜、蒜苔3。豌豆没有泡发开,估计得四五个小时。炒菜的忘记拍了。蒜苗炒腊肉一般不要放酱油、蚝油之类的调味料,本身腊肉就是腌制的。腊肉不要煮的时间太长,刚刚熟就可以了,切开中间是红肉都没问题的。
主料:干香菇、腊肉辅料:盐、姜、味极鲜2。干香菇用热水泡2小时3。清洗干净,洗到清水,去蒂,姜切片4。我个人觉得一块晒足了阳光的腊肉用来炒菜本身就很香,再加上蒜苗的香味,这二者的搭配已经很香很好吃了。如果再想来点不同的感觉。1、香菇最家常的做法就是炒菜,香菇炒油菜是非常下饭又简单易做的,还可以和火腿一起炒;2、在吃烧烤的时候,也可以将香菇表面撒上调料刷油。
用料:香菇5个木耳适量腊肉适量青蒜5棵油、盐、生抽适量料酒、白糖、味精适量做法1,把所有材料洗净切好备用。1、春笋洗净切片,青红椒切块,腊肉蒸15分钟切片。锅烧热,下入腊肉煸炒出油,然后倒入蒜末炒香。2、接着倒入春笋翻炒两分钟,加入青红椒块炒匀。腊肉没有正宗吃法,想怎么吃就怎么吃。腊肉是冬季时制作的便于存放的干货,经过风吹日晒,烟熏慢烤,除掉了油腻气后,肥而不腻,煮熟后香飘十里。
腊肉放锅里煮十分钟3。把芹菜的筋理出来,这样芹菜就是脆的了4,哈喽,大家好,我是闸北食神,美食爱好者。腊肠、腊肉、腊鱼标志着新年来了,这些都是我国传统的美食,浓浓的中国年味。冬至过了,就盼着过年了,用料:鲜香菇(中)15-20朵,蒜苗1根,辅料:蒜头5颗,辣椒1条,食用油1大匙,酱油1小匙,盐1/2小匙,砂糖1/2小匙,鲣鱼粉1小匙烹饪步骤:1。