如何用电饭煲蒸米饭? 新手怎么蒸米饭

蒸米饭是怎么蒸的？电饭煲蒸米饭，怎么用？蒸米饭蒸多久？第四:蒸隔夜饭。平时人们一般在蒸米饭直接用冷水蒸饭，但如果用热水蒸饭就会知道，蒸出来的米饭口感更好，软糯可口，热水在蒸米饭的时间会缩短，营养也会比冷水更丰富，蒸米饭需要多长时间？大米是很多人的主食，尤其是南方，大米基本是主食。

大米是很多人的主食，尤其是南方，基本以大米为主。那么，米饭一般要煮多久呢？其实这个其实要看情况。如果用微波炉来蒸米饭，一般需要十五分钟，这样米饭才能完全蒸熟。如果用电饭煲的话，大概20分钟，饭熟了会自动关机，特别方便。如果用普通蒸锅蒸的话，时间可能会比较长，一般是半个小时，但是虽然时间长，但是味道比其他方法好多了，特别香。

其实只要记住以下几个步骤，就可以做出非常好吃的米饭:第一步，淘米。现实生活中，洗米的时候，很多人担心米脏，会洗很多次。其实这种做法也是不对的。一般情况下，米饭一定不能洗三遍以上。如果洗三次以上，米饭中的营养会大大流失，蒸出的米饭风味也会降低。记得淘米不要超过三次。第二步，泡米。首先将大米浸泡在冷水中1小时。

第一:热水。平时人们一般在蒸米饭直接用冷水蒸饭，但如果用热水蒸饭就会知道，蒸出来的米饭口感更好，软糯可口，热水在蒸米饭的时间会缩短，营养也会比冷水更丰富。第二:醋。醋是一种加热后会挥发的物质。醋挥发时，还会加速米饭中淀粉的水解，使蒸出的米饭松软可口，不易变质。夏天特别适合。

蒸米饭不容易粘锅。第三:石油。蒸米饭加一勺猪油或食用油就能达到这个目的。煮出来的饭又香又软，吃起来比什么都没有好多了。而且米粒分明，不容易糊。效果和醋差不多。不喜欢油的朋友也不用担心，因为蒸出来的米饭不会油腻，反而更美味。第四:蒸隔夜饭。很多人喜欢一次多蒸，但是米饭放一夜就会有味道。这时候加少量盐水就可以解决了。

1，看你更喜欢软食还是硬食。一般比例为1:1~1:1.2。一般来说，水比米高一指。2.具体步骤:(1)首先，将米饭放入电饭煲中。多少合适？这取决于所需食物的总量。放一碗饭，就蒸出两碗饭，够一个人吃了。如果两个人吃，可以放两碗米饭，所以有四碗米饭。(2)然后倒入适量的水，淘米，俗称淘米。

(3)大米洗干净后，放入适量的水。水量根据米的多少来定，水和米的比例是1: 1，也就是一碗米一碗水。如果有两碗米饭，那就放两碗水。拿着印了米的碗去印水。(4)擦拭电饭煲内胆周围的水。否则，可能会有触电的危险。(5)将内胆放入电饭煲中，盖上盖子。(6)插上电饭煲电源，按下电源键启动蒸米饭。如果电源没有问题，电饭煲的指示灯就会亮。

所需时间因蒸饭器、米量、用水不同而略有不同，如下:1。如果500g大米用普通锅蒸米饭，大米没有提前泡好，水烧开后再用30分钟，就可以停止炖煮了；2.如果用高压锅蒸米饭，冷水蒸30分钟，开水蒸20分钟。3.如果用微波炉来蒸米饭，一般需要十五分钟，让米饭完全蒸熟；4.如果用电饭煲的话，大概20分钟，也没关系。饭熟了会自动关机。

配料:大米白醋食用油1。准备一碗米饭，根据家人的量适当添加。将米饭倒入盆中，然后加入足够的水。一般情况下，我们淘米的时候会反复洗。事实上，更容易洗掉大米的营养成分。现在米饭比较干净，直接两面洗就行了。洗好的淘米水可以用来浇花或者当洗发水。2.大米洗干净后，放入盆中，倒入足够的水，浸泡大米。大米泡好后米粒饱满，蒸的时候不会有捏感，也不会有硬硬的米粒。

3.将大米浸泡20分钟。泡好后，把米饭放入电饭锅，把米饭里的水倒掉。加水量更为关键。水少了更难吃，水多了又粘又难吃。吃饭和喝粥是一样的。米和水的比例是5:6，也可以用手指测量。水位仅比米面高一指。4.水放进去后，不要急着盖上盖子蒸。这时候我们开始分享第一个技能。在煮饭之前，我们可以放入三个小冰块，可以降低米饭的温度，从而更大程度地释放氨基酸，使米饭更有味道。

1，方法及具体步骤如下:(1)准备材料:大米100g，盐、香油等适量。(2)把饭里的杂物扔掉，捡起来洗干净，(3)将洗好的米饭放入三个碗中，碗中加入少许盐，滴两滴香油。(4)再往碗里加水，水量要在米饭一指高的位置，(5)将盛满米饭的碗放在蒸笼上。(6)盖上锅盖，将水烧开，水开后蒸30分钟。