手工冰激凌的制作方法 奶酪冰激凌的制作方法

如何在家里冰箱里制作冰淇淋如何在美国制作冰淇淋:如何制作冰淇淋如何制作冰淇淋如何制作冰淇淋如何制作简单香草冰淇淋GC8010(1升)糖500克全脂牛奶100毫升盐少许淡奶油70毫升浓缩香草粉1/2茶匙混合奶油牛奶150毫升做法；将糖、牛奶和盐放入容器中搅拌均匀，然后加入混有奶油、鲜奶油和香草粉的牛奶搅拌均匀，然后开始制作。

2个蛋黄，加入90g细糖搅拌，加入140ml牛奶，搅拌均匀，放入锅中，煮沸后关火，冷藏30分钟，打去鲜奶油，加入香草精和蛋奶，搅拌，倒入容器，加入一些水果，冷冻。制作坚果冰淇淋的主要原料有鲜奶、奶油、坚果糊、白糖、蛋黄、香精等。设备、器具、锅、冰箱等。制备方法包括称取0.5公斤鲜奶、0.13公斤奶油、0.75公斤果仁酱、0.15公斤白糖、0.1公斤蛋黄和少量食用香精。

将称好的白糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊坚果糊牛奶搅拌均匀；然后将煮好的鲜奶慢慢倒入糖和蛋黄中，加入少许香精，搅拌均匀，倒入容器中，放入冰箱冷冻。家里做冰牛奶的主要原料是蛋黄、鲜奶、奶油、白糖、香精。设备、器具、小锅、奶锅、细筛或纱布。制作方法包括以下配料:鲜奶0.5公斤，奶油0.13公斤。白糖0.15斤，蛋黄0.1斤，食用香精少量。

多乐全球美食玩。燃烧的雪糕这种雪糕吃起来很奇妙，但到了晚上就更有趣了，就像燃烧的雪山，酒香浓郁，风味独特。材料:长饼1个，蛋清4个，朗姆酒25克，糖少许，冰砖适量。制作方法:如果你有烤箱，在火上自制冰淇淋并不复杂。取长饼(或面包)1个，按照5 mm的厚度，取几块备用(大小以紧紧包住冰砖为宜)。将4个蛋白放入一个干净的碗中，加入少许糖，搅拌至起泡。

然后在蛋清上放半个鸡蛋壳，放入烤箱烤半分钟后取出，将25克朗姆酒或白兰地倒入鸡蛋壳中(优质白洒也可)，点在桌上，取出鸡蛋壳，即可食用。操作关键:长锅入烤箱前，烤箱要提前加热，否则箱内温度不高，蛋清难以成熟。另外，烘烤时间不能太长，操作速度要快，否则容易融化冰砖。本报记者李艳2《巧克力冰淇淋的制作方法1。在4个蛋黄中加入4汤匙糖，顺时针搅拌成乳白色，大约需要5到10分钟。

香草蓝莓冰淇淋酸奶冰淇淋2.5升淡奶油300ml糖霜杯蓝莓果酱1/2杯巧克力片1/2片可可粉1汤匙烤盘(loosebottomcaketin)底部抹平一半酸奶冰淇淋，放入冰箱冷冻。将鲜奶油和糖霜打至粘稠，加入蓝莓酱和巧克力片，倒入烤盘，放回冰箱冷藏2小时。取出摊另一半酸奶冰淇淋，再放回冰箱冷藏至少6小时。

香蕉冰淇淋【原料】香蕉400克，牛奶400毫升，白糖90克，鸡蛋2个，奶油80克，细玉米粉8克，香蕉香精2滴。【方法】①将香蕉去皮，捣成香蕉泥，加入奶油，搅拌均匀，然后加入蛋液和细玉米粉，搅拌均匀，再加入少许牛奶调成稀糊状。(2)锅中加入白糖和牛奶，加热搅拌使糖溶解，稍微煮沸后慢慢倒入稀糊，边倒边搅拌，浆变稠就离火了。冷却后滴入香精，充分搅拌，放入冰箱，按照“冰淇淋粉冰淇淋”中介绍的方法冷冻。

1、一般简单的冰淇淋，一般会有鸡蛋、牛奶、糖，有的还会加奶油，或者水果。2、可以参考以下做法:原蛋4牛奶500克糖100克，如果想吃甜的可以适当加些糖，也可以在蛋黄中加糖搅拌至呈乳白色(只要蛋黄不需要蛋清即可)。将牛奶倒入锅中，煮至微开。将煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中(一定要慢慢的，一点一点的不然蛋液会煮成块状，变成蛋花)。一定要慢慢搅拌牛奶和鸡蛋的混合物，然后把牛奶和鸡蛋的混合物倒入锅中，直到稍微煮沸，然后倒入容器中，冷却后放入冰箱。最好两三个小时搅拌一次。那你反正可以撒水果茶粉，根据自己口味加就行了。我说的是最简单的方法，但是这个雪糕吃了不容易胖。1.苹果冰淇淋材料:苹果500g，糖150g，鲜奶2瓶。

美国冰淇淋制作方法:冰淇淋制作方法冰淇淋制作方法简单香草冰淇淋GC8010(1升)糖500克全脂牛奶100毫升盐和少许淡奶油70毫升浓缩香草粉1/2茶匙混合奶油150毫升牛奶；将糖、牛奶和盐放入容器中搅拌均匀，然后加入混有奶油、鲜奶油和香草粉的牛奶搅拌均匀，然后开始制作。传统香草冰淇淋GC8010(1升)糖500 g全脂牛奶250 ml鸡蛋1个淡奶油250 ml香草粉2茶匙盐少许做法:将糖汁、盐和牛奶放入锅中加热至沸腾，同时搅拌，然后关小火，将1/2杯热牛奶倒入蛋汁中搅拌均匀，然后倒回锅中继续小火加热，继续搅拌至粘稠，23分钟后关火。

食材:纯牛奶150ml蛋黄3辅料:玉米淀粉5g；白糖70克；草莓酱适量1。首先，我们在玉米淀粉中倒入少许牛奶，将玉米淀粉搅拌均匀，融化后搅拌成淀粉水；2.然后倒入牛奶、蛋黄、淀粉水、半颗白糖、几滴白醋去除鸡蛋的腥味，用手动打蛋器充分搅拌均匀；3.然后把搅拌均匀的蛋液放在小火上加热。一定要不停搅拌，不然会变成蛋花汤。边上关火，放在一边晾凉。4.然后再来打发奶油，将淡奶油倒入无水无油的容器中，然后加入剩余的白糖，用打蛋器中速打发，直到显得有质感。

自制水果冰淇淋的制作方法如下:1。材料:三个芒果和一根香蕉。做法1。准备原料。把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。3.芒果去皮去核。4.剥香蕉。5.把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。6.转到“冰淇淋”功能，玩40秒。也很简单。你需要准备4个鸡蛋(只有蛋黄)，2袋纯牛奶，2块糖。把糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打至乳白色。

将牛奶倒入锅中，煨，将煮好的牛奶慢慢舀入打好的蛋液中，边浇边搅拌。注意不要一下子把牛奶倒进蛋液里，这样鸡蛋会被牛奶煮结块。)将搅拌好的蛋液倒回锅中，微沸后关火，倒入容器中冷却。将冷却后的蛋液放入冰箱冷冻。最好每两个小时搅拌一次，这样就不会有冰了。如果家里有奶油，可以切1CM左右，拌在蛋液里，会更香。

材料准备:1。牛奶2，一包棉花糖(各大超市袋装出售)3。水果(品种不限，看个人喜好)制作方法:1，将牛奶倒入锅中加热；2.将棉花糖倒入锅中，搅拌至融化；3.棉花糖完全融化后，关火倒入容器备用；4.将水果切成方块后，加入适量充满牛奶的棉花糖。