超简单慕斯蛋糕做法 自制慕斯蛋糕最简单的做法

做一个芒果慕斯蛋糕。慕斯蛋糕简单做法慕思蛋糕的制作方法1，将250克奶酪在容器中切成小块，加入2片蛋黄，用勺子均匀挤压，对于刚从冰箱里拿出来的奶酪，直接挤压的力量要大于搅拌机，搅拌更好，慕思蛋糕怎么做简单又好吃慕思蛋糕怎么做1。材料:牛奶100克，消化饼干95克，酸奶200克，芒果1个，吉利丁片15克，黄油40克。

准备材料:用擀面杖将消化饼干中的黄油碾碎，放入水中加热至融化。将消化饼干和黄油充分搅拌均匀。将加工好的消化饼干铺在蛋糕模具底部，压实后送冰箱冷藏。取400g芒果，用料理机打成芒果泥。用小火稍微加热芒果泥。在芒果泥中加入20g吉利丁粉，不断搅拌，使吉利丁粉溶解均匀。加热到50度左右就行，不要煮。做一个芒果慕斯蛋糕。

1。材料:牛奶100克，消化饼干95克，酸奶200克，芒果1个，吉利丁片15克，黄油40克。2.把所有的芒果切成丁。一半要搅拌，一半用来装饰。3.将消化饼干碾碎，然后将黄油融化后倒入饼干中，搅拌均匀，找一个能装慕思蛋糕的容器，将搅拌好的倒入，压实后放入冰箱冷藏15分钟。4、牛奶水加热，放入冷水浸泡过的吉利丁片搅拌均匀，然后制作芒果，将一半芒果放入搅拌机中加入酸奶制成泥状，然后与牛奶部分混合。

A: 1。奥利奥酸奶慕思【食材准备】奥利奥饼干80g，黄油40g，动物淡奶油300g，原味酸奶100g，吉利丁片15g，饼干10g，细糖70g，迷你奥利奥，装饰用银珠少许，饼干上糖霜少许【步骤】1。需要准备。备用4。奥利奥用path 5刮掉中间夹层的糖霜。放入保鲜袋中，用擀面杖6擀成粉末。将饼干粉倒入大碗中，然后倒入略冷的黄油溶液，搅拌均匀7。将搅拌好的饼干粉倒入模具中，用擀面杖擀平，放入冰箱冷藏半小时8。将吉利丁片放入碗中，加入1汤匙水(约15g)并在水中加热。放在一边，冷却后备用。9.在淡奶油中加入细砂糖，搅拌至67度。分发它。用打蛋器画出明显的线条，容器倾斜时会有轻微的流动。10.加入酸奶，搅拌均匀，加入饼干屑，搅拌均匀，加入冷却的明胶溶液，搅拌均匀。11.把模具从冰箱里拿出来，倒入慕思溶液，把表面刮平，放在桌子上轻轻一咬，把大气泡抖出来。

樱花慕思蛋糕材料:6寸简易模具、1个淡奶油、180g细砂糖、40g原味酸奶、100g草莓酱、70g温水、70cc吉利粉、7.5g腌制樱花、35g温水、15cc吉利粉、5g消化饼干、100g无盐奶油。做法:1。用平底锅或微波炉或水将无盐奶油加热成液体，然后倒入碾碎的消化饼干中，搅拌均匀。倒入蛋糕模具中，用杯子或勺子压在底部，放入冰箱冷藏30分钟。

打至柔软不流(有点滑，不是干发)。如果你用搅拌机，快速搅拌5分钟，直到它看起来像奶油一样。3、一份原味酸奶草莓酱拌匀。b .将吉利丁粉与温水混合。b加入a，搅拌均匀。4.将步骤2.3加在一起，搅拌均匀。饼底取出后，均匀倒入馅料糊，左右摇动或长出竹签或筷子，由外向内轻轻抽馅料糊(蚊香图)，让内部空气排出。※放入冰箱1小时左右※放入冰箱1.5~2小时左右。5.将细糖和热水混合。

1。将250g奶酪在容器中切成小块，加入2片蛋黄，用勺子均匀挤压。对于刚从冰箱里拿出来的奶酪，直接挤的力量比搅拌机搅拌的要大，搅拌更好。2.奶酪和鸡蛋完全混合后，加入60克牛奶，手动搅拌。23分钟左右就泥泞了。3.加入75克糖粉，继续搅拌。在此期间，你可以品尝它。因为鲜奶油会在后面加入，会冲淡甜味，所以可以根据自己的口味加入糖粉，然后完全搅拌均匀备用。

5.将鱼胶用温水融化，倒入搅拌好的奶酪中，继续搅拌均匀。注意鱼胶不能提前放，防止动作慢的时候提前凝固。6.加入鲜奶油。7.再次倒入朗姆酒。一开始可以少倒一些，通过品尝来调整量。8.用刀把巧克力刮成大小不一的块，倒入奶酪中，轻轻搅拌两下。9.将一些搅拌好的奶酪倒入6寸的蛋糕研磨机中，放一块蛋糕胚，继续倒奶酪盖住蛋糕胚，再放一块蛋糕胚，然后继续倒奶酪盖住蛋糕。

慕斯蛋糕制作方法:将蛋清、奶油、炼乳放入加糖的容器中(可以加入水果，硬切成特小的丁，切之前要剥橘子等东西，比较麻烦)用打蛋器打匀。注意不要用筷子代替，打浆后的果肉应该是粘稠的。然后准备一个自己喜欢形状的容器，在容器侧面刷上色拉油。