鱼炖羊排做法大全家常 清炖羊排的家常做法

炖羊排最正宗的做法是炖羊排的做法:主料:羊排600g。最正宗的炖羊排做法如下:食材:羊排500克，羊排怎么炖？羊排怎么炖好吃又烂？炖羊排的方法如下:食材:羊排800g、萝卜半个、葱1根、姜5片、白胡椒粉1g、味达美料酒1汤匙、米醋1汤匙。

炖羊排的方法如下:食材:羊排800g、萝卜半个、葱1根、姜5片、白胡椒粉1g、味达美料酒1汤匙、米醋1汤匙。1.准备好食材，将羊排切成小块，用清水洗几遍去血去水。2.将白萝卜去皮，先用筷子切出两片厚片扎一些小孔，其余切成较薄的厚片。3.生姜切片，洋葱切段。4.将羊放入冷水锅中煮2分钟。去除浮沫，去除水分。记得同时往汤锅里加水烧开。

6.将焯水的羊排倒入煮好的汤锅中，加入葱姜味的大美珍料酒煮沸。7.将萝卜片放入火中煮20分钟。不要盖住它们。这样可以有效去除鱼腥味，然后转小火炖50分钟左右。8.待汤汁白脆时，将整个萝卜片捞出。加入其他萝卜片继续炖至萝卜变软。最后加入少许盐调味，加入枸杞关火。9、汤汁鲜美，肉质鲜嫩，羊排沾有六月鲜超级酱油、味大美香米醋、葱丝调制的汁液。

食材:羊排750g、香菜20g、蒜苗15g、姜和花椒30g、酱油和料酒30ml、醋、盐和味精各适量。制作过程:将羊排沿骨缝切成长条，然后用刀剁成小块，清水洗净备用；香菜洗净，切成小块；将干净的锅放在火上，用清水烧开，加入羊排骨的出血水，捞出用清水洗净；蒜苗洗净，切段。锅内放清水，大火烧开，放入羊排烧开，撇去浮沫，放入酱油、盐、醋、姜、胡椒粉、料酒，小火炖25分钟。

在家做这样的羊排是最美味的。1.炖羊排(是冬天很好的滋补佳品)选择新鲜的羊排，把汤锅(大的)放在火上，加冷水，水要淹多肉(量要看羊排的克数)。加入羊排，(不要把羊排切成小块)，大火烧开水，撇去上面的浮沫。中火炖5-10分钟，加少许花椒和姜片(去腥)，小火炖1小时左右。其实如果是羊肉就要40分钟。

洋葱去皮，洗净切成细粉，放入小锅中备用。肉炖好后，取出羊排，放在大盘子里。不要关火。改火让汤沸腾。在一个放有洋葱的小锅里放一些盐，在这个小锅里舀一些汤，用勺子搅拌，让盐融化。洋葱闻起来很香。把这个盆里的汤均匀地倒在排骨上。另外，切一些葱花，放在几个小碗里，加一点盐，把肉汤倒出来。排骨好吃，肉汤也好吃。美味又滋补。记住，炖排骨一定不能加盐。

食材:羊排500g(切碎)食材:冰糖约12个、醋约25ml、八角2个、桂皮一小块、草果1个、香叶2片、红枣5枚、干辣椒3个、姜(切片)、葱(打结)、料酒。第一步。3.加入羊排，炒至颜色较高，再加入两茶匙料酒，搅拌均匀；4.加入洗净的八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒、红枣、姜片、葱结，倒入适量热水(比羊排高3厘米左右)，大火烧开后用勺子舀出浮沫；5.加入适量盐，转小火，盖上锅盖，煮80分钟左右至羊肉汤干。

炖羊排的做法如下:食材:羊排500g。辅料:葱姜少许，胡椒粉少许，盐少许，水适量。1.羊排洗净备用。2.溺水。3.准备好葱姜和辣椒。4.将羊放入电饭锅，放入葱姜和花椒，加入适量开水。5、炖2小时左右，锅中加入少许盐。炖羊排的注意事项1。选择优质羊肉，最好是羊腿或羊肩肉，炖出来的味道更嫩。2.羊肉需要提前焯水，去除血污，同时也可以去除肉的腥味。

炖羊排:食材:600g羊排。辅料:姜、盐、胡椒、甘草、草果、八角、葱、枸杞、香菜、蒜叶。1.羊排用清水浸泡一晚，换几次水。2.用开水烫一下。3.打开热水，冲洗干净。4.准备好姜、甘草、八角、草果、花椒。5.倒入砂锅，加入大葱和水。6.加盐。7.羊排炖软后，放白萝卜。8.将白萝卜煮至变软。关火。放入碗中时，可以根据自己的喜好加入蒜叶、香菜、胡椒面。

家常菜炖羊排详细食材:主料:羊排500g辅料:萝卜；合适食材:葱、蒜、姜；酱油适量:1汤匙酱油:2汤匙醋；麻油适量:咸鲜口味的炖煮过程需要半个小时，耗时简单。步骤1，将500克羊排切成小块；2.羊排洗净；将它们浸泡在冷水中30分钟；然后拿出3片开水；然后取出4块关火中火18分钟，5。混合三路油，蒜剁碎1瓣，葱剁碎等量，碗中加入醋1勺，酱油1勺，生抽2勺，香油少许，6.将萝卜切成0.5厘米的小块。高压锅打开后，放入萝卜片，煮5分钟，8.出锅，不加盐，全程用三通油。分类:热菜、家常菜、普通菜、荤菜、健康。