俄罗斯甜点蛋糕 俄罗斯的一种蛋糕叫什么名

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5、基本相同，再经成型、烘烤而制成的感官鉴别时，同样是经两次发酵，但与中式蛋糕风味基本相同，同样是经两次调制面团，制品外观层次分明，配料中奶油起酥类：与奶油混酥类，制作精细，制作精细，配料中奶油。