白菜猪肉馅包子的做法 山东白菜肉大包子的正宗做法

大白菜猪肉汤包步骤，正宗猪肉大白菜馅饺子小技巧:配料:面粉、五花肉、大白菜、葱、姜、酱油、蚝油、盐、香油、食用油。猪肉白菜馅怎么调？主料:猪肉馅200g，白菜500g，面粉500g配料:葱1根，姜1根，八角1个，桂皮1个，胡椒粉1个，香油1个，鸡粉1个，调料:酱油2个，甜面酱2个，盐2个，步骤:1，混合馅料。

材料:馒头皮:500g面粉、5g酵母、温水、芝麻、馅料:300g猪肉馅、3片大白菜叶、150g粉条、1根葱、3片姜片、调料:盐、酱油、香油、料酒、胡椒粉、鸡粉。做法一:将酵母用少许温水静置10分钟，加入面粉。酱油腌制15分钟。将3根粉丝放入热水锅中煮至变软，取出放凉，切碎。将白菜叶洗净，将4根白菜粉丝切碎。肉馅中加入麻油、胡椒粉、盐、鸡粉，搅拌均匀，醒发10分钟，锅中加入少许油，将馒头煮至六成熟，煎6分钟，然后倒入面粉水(1: 5面粉水)，要加入到馒头中。

大白菜馅饺子:配料:面粉、五花肉、大白菜、葱、姜、酱油、蚝油、盐、香油、食用油。第一步:取一块4分肥6分瘦的五花肉，剁成肉末，放入盆中，加入适量葱花、姜末、蚝油、酱油，搅拌至肉酱，腌制20分钟。第二步:在300克面粉中加入3克盐，加入125毫升清水，做成软硬适中的面团，密封15分钟。老人们常说:“软面饺子，硬面汤”。

第三步:白菜洗净，控干水分，剁成粉。然后，用手挤干水分，放入装有五花肉馅的锅中。这个时候一定不能调馅。馅料调得太早，白菜就出来了。第四步:面团醒发后，揉成长条，切成大小均匀的面团，擀成饺子。这个时候我们来拌饺子馅吧。先加入适量的食用油和香油，搅拌均匀，让白菜表面沾满油，再加入适量的盐，搅拌均匀，馅料就不容易出来了。

食材:猪肉馅200g、白菜500g、面粉500g食材:葱1根、姜1片、八角1个、桂皮1个、胡椒粉1茶匙、香油1茶匙、鸡粉1茶匙、五香粉2茶匙、酱油2茶匙、甜面酱2茶匙、盐2茶匙。步骤:1。生姜切片，葱一半葱花，另一半葱花；将一勺胡椒粉、一片桂皮、一颗八角、姜片和一半洋葱放入小锅中，倒入一杯水，小火煮沸2分钟，关火，冷却至室温。

最受欢迎的主食，香味浓郁，味道纯正，调味简单。配料越多越好，比如辣椒、五香粉。只要放一放，味道就变了，香味就全毁了。不爱吃蔬菜的孩子是停不下来的。有很多鲜肉。看到一个胖乎乎的包子从锅里出来，我好开心。1.准备300克干面粉和3克酵母，一起加入容器中。2.一边倒温水，一边用筷子搅拌，使面粉呈絮状。3、揉成光滑的面团，底部撒一层面粉，盖上保鲜膜，开始醒发30分钟。

5、取出适量五花肉，准备葱姜，切块。6.将白菜、肉末和葱姜末一起搅拌，加入酱油、蚝油、盐、食用油、十三香和鸡精。7、面团醒发好，比原来大一倍，呈蜂窝状。8.将面团重新混合，挤压排气，制成大小均匀的制剂。9.用手按压，然后用擀面杖擀成0.5mm皮。10.加入馅料，边缘较薄，包成包子。11、胖乎乎的，很可爱。

配料:猪肉、白菜、水、面粉、酵母、盐、冬菇酱、糖、葱花、姜粉、十三香。1.肥瘦都吃，不要太瘦也不要太胖，这样最后4:6吃起来香而不腻，切洋葱。2.把卷心菜切成小块，不要太大也不要太小，山东包子讲究大颗粒的感觉。3.加入适量的盐，不要太多，4.在另一个锅里加入面粉、糖和酵母粉，倒入适量的水(水的比例大约是面粉的一半，加一点点，不要过量)揉成面团。如果这次面团做好之后包子没有用完，可以直接把面团冷冻起来，下次慢慢揉进面粉里，但是要注意少加水，因为冷冻的面团是有水分的。