猪蹄炖黄豆的家常做法步骤 鸭脚炖黄豆功效

黄豆炖猪蹄怎么做？黄豆炖猪蹄怎么做？接下来给大家介绍一下黄豆炖猪蹄的美味做法。黄豆炖猪蹄怎么做？黄豆炖猪蹄只需要4个步骤，注意事项:黄豆炖猪蹄是一种非常滋补的食物，主料是黄豆和猪蹄，主要烹饪工艺是炖，黄豆炖猪蹄是家常菜，主料是猪蹄和黄豆。此菜具有减少不良反应、止呕、导滞、健脾、美容的功效。

猪蹄黄豆汤【原料】猪蹄500g和50g。「大豆。【调料】姜、葱花、盐、清水适量。【做法】黄豆洗净，用清水浸泡1小时以上。猪蹄泡发，洗净沥干水分。2.将洗净的猪蹄放入冷水锅中，煮沸后继续煮5分钟以上，捞出猪蹄用流水冲洗干净。3.将猪蹄和泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量葱姜，砂锅一次性加足水。4.将砂锅放在炉子上，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖1.52小时。

黄豆炖猪蹄1㎏黄酒200克冰糖1500毫升料酒50克酱油2汤匙生抽4汤匙盐1.5汤匙葱4克1/3姜7片花椒10干辣椒1个黄豆炖猪蹄的做法1。将大豆浸泡在冷水中过夜。将猪蹄剁碎，清洗干净。只把葱白切成长段，先准备好姜。大火煮沸后，捞出猪蹄，控干水分备用。5.猪蹄控干时，切四片姜。6.将油倒入炒锅，加热姜片。7.倒入猪蹄，小火翻炒一分钟。8.加入冰糖，小火翻炒至融化。9.然后放入生抽和老抽翻炒均匀。10.倒入泡好的黄豆和黄酒，大火烧开后盖好。

黄豆炖猪蹄怎么做？猪蹄洗净，切块，用清水捞出，猪蹄加油，炖，加酱油，盐，翻炒至熟。黄豆炖猪蹄是家常菜，主料是猪蹄和黄豆。此菜具有减少不良反应、止呕、导滞、健脾、美容的功效。黄豆炖猪蹄只需要4个步骤。黄豆滋补润泽美容炖猪蹄。它含有丰富的胶原蛋白，经常食用可以增加皮肤弹性。美容美容是抗衰老的。炖汤呈乳白色，香味浓郁，营养价值丰富。

黄豆猪蹄汤的做法步骤step1猪蹄洗净切碎，黄豆泡发洗净。step2将猪蹄加水煮沸，加入猪蹄、料酒和5片生姜，用武火煮猪蹄血。将捞出的猪蹄洗净。向砂锅中加入水、大豆、猪蹄、切碎的洋葱和姜。第五步开始用大火炖15分钟。这期间不要盖锅盖，能有效散发一些觉醒的味道。然后小火炖1个半小时左右，直到汤变白，加盐，撒胡椒粉调味。步骤6成品黄豆猪蹄汤的成品。黄豆猪蹄汤的烹饪技巧小贴士你要一次加足水，不要中途加水。

现代营养学研究表明，一斤大豆相当于两斤瘦猪肉，或者三斤鸡蛋，或者十二斤有蛋白质含量的牛奶。要不要自己做黄豆炖猪蹄？接下来给大家介绍一下黄豆炖猪蹄的美味做法。黄豆炖猪蹄的做法【1】材料猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精步骤一:黄豆提前泡半天。有的超市卖猪蹄，有的市场有卖，但是一定要请市场师傅来切。我们自己的刀不好。猪蹄洗净，焯水23分钟后再漂洗。

第三步:猪蹄加水，大火烧开。然后转小火，烧20分钟。第四步:加入大豆，煮沸。加入一些糖和盐。然后慢炖至猪蹄烂烂。如果没有煮透，可以加点开水继续煨。黄豆也必须煮熟！第五步:加入味精和葱花，出锅。黄豆炖猪蹄的做法【2】材料猪蹄、黄豆、花生、姜、葱、盐、料酒做法1。新鲜的猪蹄，买回来，洗干净，飞起来；黄豆、花生用清水冲洗干净；姜断，葱切段。

黄豆炖猪蹄的方法黄豆炖猪蹄的制作材料如下:主料:猪蹄、黄豆配料:红糖、酱油、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精。1.将大豆浸泡5小时。2.将猪蹄用水煮沸，倒掉水，再用水煮沸，倒掉水，撇去泡沫。一勺盐。加水不要猪蹄。4.在高压锅里用大火烧开，小火炖20分钟左右。5.打开锅盖，加入鸡精，大火收汁。温馨提示:猪蹄对经常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病患者有一定的辅助作用。还有助于青少年生长发育，减缓中老年女性骨质疏松的速度。

适合年老体弱者；适用于产后奶水不足；适合腰脚虚弱的人；适用于慢性疮痈溃烂者。大豆:其中大豆蛋白和大豆甾醇能显著改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂，具有维持血管弹性、健脑、防止脂肪肝形成的作用。

黄豆炖猪蹄的方法黄豆炖猪蹄的制作材料如下:主料:猪蹄、黄豆配料:红糖、酱油、料酒、葱、姜、八角、桂皮、盐、鸡精。1.将大豆浸泡5小时。2.猪蹄用水煮，倒掉水，再用水煮，倒掉水，撇去泡沫。一勺盐。加水不要猪蹄。4.在高压锅里用大火烧开，小火炖20分钟左右。5.打开锅盖，加入鸡精，大火收汁。温馨提示:猪蹄对经常四肢乏力、腿抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑病患者有一定的辅助作用。还有助于青少年生长发育，减缓中老年女性骨质疏松的速度。

适合年老体弱者；适用于产后奶水不足；适合腰脚虚弱的人；适用于慢性疮痈溃烂者。大豆:其中大豆蛋白和大豆甾醇能显著改善和降低血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪中含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂，具有维持血管弹性、健脑、防止脂肪肝形成的作用。

食材:猪手1只；材料:黄豆50g，干辣椒5个，花椒15个，八角1个，葱1根，姜片5片；调料:生抽2勺，老抽2勺，料酒2勺，盐5克，冰糖6颗。方法如下:将黄豆提前用清水浸泡半小时，锅中烧开水，放入猪手中焯至变色，捞出沥干；锅里比平时多加一点油煮至三成热，保持中小火，放入干辣椒和花椒炒香，再放入冰糖；将冰糖翻炒至融化，倒入洗净的猪手翻炒均匀；猪手上色后，加入葱、姜、八角，加入料酒和酱油，继续小火翻炒；翻炒至猪手变成棕红色，加入黄豆；将开水加入猪手不到2/3，大火熬汤；撇去表面的浮沫，放入酱油中，盖上盖子用中火焖半个小时，直到可以用筷子轻松刺穿猪手，根据个人口味加入适量的盐。注意事项:黄豆炖猪蹄是一种非常滋补的食物，主料是黄豆和猪蹄，主要烹饪工艺是炖。成品美味营养，四季皆宜，想要猪蹄好吃又开胃，预处理很重要。猪毛一定要洗干净，不然会让你反胃，可以用剃刀或者焯水，然后把猪蹄剁成块，放在流水下冲洗几遍，黄豆提前泡在水里，最好泡2个小时以上，否则很难煮熟。7、黄豆炖猪蹄的家常做法

食谱:黄豆炖猪蹄食材:猪手1食材:黄豆50g、干辣椒5个、花椒15个、八角1个、葱1根、姜5片，调料:生抽2勺，老抽2勺，料酒2勺，盐5g，冰糖6片。准备:黄豆提前用清水浸泡半小时，做法:1。在锅里烧水，2.锅中加入比平时多一点的油，烧至三成热。保持中小火，加入干辣椒和花椒炒香，再加入冰糖。