三文鱼怎么做好吃?一文看懂

三文鱼的做法有很多，比如香煎三文鱼、蒜香三文鱼、甜汁三文鱼、干烧三文鱼、三文鱼刺身、盐烤三文鱼等等，每一种做法都有非常的好吃。三文鱼皮煮法方法1今日我系百佳买左三文鱼皮,三文鱼都有哪些做法?3、第三个：油炸三文鱼皮（1）三文鱼皮洗净去鳞，切成适口的小块，至于三文鱼皮头、鱼皮和骨怎么做好吃。

三文鱼洗净，撒上盐，白胡椒粉腌制15分钟，热锅放油，放盐姜片煸香后捞出，放鱼煎好，加入开水，大火煮五分钟，撇去浮沫，小火盖盖儿煮20分钟，放豆腐煮2~3分钟撒葱花即可。美味营养。生吃、煎、清蒸都可以，头、皮、骨头可以先放黑胡椒盐调味，然后用橄榄油煎至金黄，就很好吃。煎，焖，三文鱼头，骨可以用来煎，煎出来就很香，皮可以用来凉拌，很脆口。

谢邀！三文鱼盛产鱼北海道以及日本东北海域，不仅富含营养价值，而且肉质鲜美。当你蘸上一点酱油，一口下去，可以说是唇齿留香，是一种非常受欢迎的美食。三文鱼的做法有很多，比如香煎三文鱼、蒜香三文鱼、甜汁三文鱼、干烧三文鱼、三文鱼刺身、盐烤三文鱼等等，每一种做法都有非常的好吃。至于三文鱼皮头、鱼皮和骨怎么做好吃？你可以将三文鱼头用来炖汤、香煎或者红烧，三文鱼皮可以用来凉拌、油炸或者香煎，而三文鱼骨可以用来炖汤、香煎或者盐烧，总之做法很多。

酥炸三文鱼皮材料三文鱼皮，盐，胡椒粉，酒，天妇罗粉，低粉150克，鸡蛋，椒盐，蕃茄酱做法1.三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉，酒腌一会.天妇罗粉调成面衣.2.油锅烧热.把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣.下油锅炸到酥脆.非常简单.3.没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100ML水调成.吃时可以沾椒盐或蕃茄酱.鱼皮做法指导水发鱼皮：1.先将鱼皮放入锅中，加清水，置旺火上，煮沸约45分钟，捞出去沙；

1、第一种：凉拌三文鱼鱼皮（1）我们要先准备适量的三文鱼鱼皮、花生米、香菜、干辣椒、香油（2）把三文鱼刮掉鱼鳞后洗干净切成条（具体大小根据你的喜好来），放到开水（3）里面快速的煮一下，但是别煮太久了哦（推荐15－20秒刚好）。（4）所之前所准备的食材处理干净之后加上三文鱼皮一起拌匀。这道简单的凉拌三文鱼皮就做成功咯！2、第二种：三文鱼皮炒青椒（1）准备青椒也可以来一点红椒做搭配。

（3）用油锅把鱼皮加上姜一起炒一下，可以不用炒很久然后盛出。（4）把青椒也炒一下炒至八分熟的时候加上已经炒过的鱼皮再一起翻炒，适量加点盐。（5）炒熟之后加点调味品就可以出锅啦。3、第三个：油炸三文鱼皮（1）三文鱼皮洗净去鳞，切成适口的小块。（2）将三文鱼皮用料酒、鸡精、盐、黑胡椒粉腌制20分钟。（3）将准备好的三文鱼皮裹上干淀粉，然后再裹上蛋液。

方法1今日我系百佳买左三文鱼皮,(真嫁,因为三文鱼含丰富奥米加三,好似对皮肤好...)a洗净，b用在煎,禁就ok啦!无放油,但系d油出到o~(肥死啦><)方法2焗脆三文鱼皮用三文鱼皮做了这个小吃~~估不到原来用焗炉就可以把鱼皮做得咁脆卜卜~~只要加少少盐就已经非常美味了~~(唔知道用其他鱼皮得唔得呢...)材料：*三文鱼皮*盐适量*胡椒粉适量做法：1.预热焗炉200C/390F2.洗净，吸干水份3.在焗盘上涂上薄薄一层牛油，放上鱼皮4.入焗炉焗至鱼皮脆身，取出5.在鱼皮上洒上盐及胡椒粉，即成方法3(蒸)蒸三文鱼皮洗净三文鱼皮，隔水蒸十分钟，蒸较煮好，因为营养不易流失；

用料三文鱼鱼骨（超市购）200克盐适量蘑菇100克西红柿1个内酯豆腐半盒姜2片葱2根白酒1勺三文鱼浓汤的做法三文鱼鱼骨洗净，蘑菇洗净，西红柿剥皮切小块，姜切片，葱切碎。内酯豆腐在豆腐盒里用小刀划成小块。请点击输入图片描述锅里加少量油和姜片，烧热后入三文鱼骨，略煎至两面发白。请点击输入图片描述加一汤碗清水，烧开后加1勺白酒，中火慢炖一会儿。

材料：菜椒、辣椒、三文鱼皮、生粉、姜、葱、豆豉、盐、鸡精、料酒等。做法：1、将辣椒切好，准备好姜、葱、豆豉。2、三文鱼皮去鳞，切成2＊4厘米片状。3、将鱼皮裹上生粉，入锅炸熟。4、起油锅，爆香姜、豆豉，下辣椒煸炒。5、待辣椒断青后，加入三文鱼皮，下盐、料酒、葱、鸡精调好味道就行。用锅慢火熬成汤，放凉可成皮冻。注意趁热时要用筛网过滤出鱼鳞。

用材三文鱼皮，丝瓜，红萝卜，香莱，花生仁作法1丝瓜清洗切条，红萝卜清洗切条，香莱清洗切条；花生仁放正盘里，放一点点油拌均，放微波炉加热高火三分钟就可以。2三文鱼皮刮去鱼鳞，清洗后切割成条，用沸水迅速的煮一下（控制在1518秒之内，防止鱼片中的胶原纤维总混，越来越粘乎乎的）捞起来3把各种各样原材料和三文鱼皮拌均，加一点点盐和芝麻油翻拌就可以。

食谱作法：1.三文鱼皮去鳞2.将清洗的三文鱼皮切成丝3.用黑胡椒粉、纯粮酒、盐腌制三文鱼皮丝15分钟4.锅里放水烧开后将鱼皮丝绰水3分种上下5.芹莱苗去根清洗后绰水，捞起来后过冷水，控干6.芹莱苗和鱼皮丝放进碗中7.锅热后倒进植物油，放进剁辣椒、葱蒜末煸香8.将煸香的调味品倒进碗中，添加生抽酱油、醋、麻椒油翻拌就可以。