家常猪肝,水煮猪肝的常见做法

家常炒猪肝的做法1青红椒分别切成滚刀块。2姜蒜分别切碎。4猪肝切成薄片。5猪肝片放入小碗中加盐、味精、老抽、蚝油、米酒拌匀腌制几分钟。1、首先一定要选择新鲜的猪肝。正常的猪肝颜色是紫红色,而且冰眼的分配很均匀,也可以用手摸一下猪肝好的话会有弹性的。将猪肝用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。步骤2酱油水猪肝_的做法步骤:2砂锅注入适量的清水。

步骤/方式1所需食材:猪肝、盐、葱、姜、桂皮、白芷、八角、白蔻、香砂、小茴香、草果、香叶、料酒把新鲜猪肝改刀切成四块,并把上面的筋膜剃掉备用;大葱。1、食材:鲜猪肝500克、葱白段50克、熟茭白片100克、酱油2汤匙、白糖1汤匙、醋2茶匙、绍酒、精盐、味精、香油、水淀粉各适量。2、在猪肝上撒些干面粉。

将猪肝洗净,切成薄片,用料酒、盐。主料:新鲜猪肝4两,小肠3两配料整:干椒0。1g调味料:盐,味精,鸡精,豆瓣酱,辣妹子,耗油。食材小白菜500克猪肝150克粉条80克豆皮豆腐泡小把葱半根姜10片料酒少许酱油少许盐少许醋少许方法1。将小白菜处理干净,然后洗一下,切断备用。100克猪肝切片,加5克盐、1勺料酒、20克淀粉,拌匀,腌制20分钟。