凉拌黑木耳用陈醋更好吃! 怎样做好吃的凉拌木耳

木耳可以和许多蔬菜搭配凉拌,以下是几种常见的搭配菜品:1。黄瓜木耳凉拌:清脆的黄瓜和有嚼劲的木耳混合在一起,口感清爽,适合夏天食用，不可,加香醋或陈醋更好吃，凉拌黑木耳用陈醋,也就是红醋,因为白醋的气味比陈醋略刺激,所以凉拌陈醋比较好,下面介绍凉拌黑木耳的做法:准备材料，1、准备食材:干木耳、香菜适量,胡萝卜1根,用少许。

3、胡萝卜擦成细丝,香菜切段。4、把泡发好的木耳和胡萝卜用开水焯一下。凉拌木耳主料:木耳一小把提前泡发(泡发后称重200克)辅料:蒜3瓣,香菜1根,小葱一根,油泼辣子1小勺,白糖5克,生抽25克,醋25克,油20克。原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;制作步骤:1、把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡。

将黑木耳泡软切成丝。100克水发木耳洗净撕小朵，100克洋葱切条。三瓣蒜切末4，五克小米椒切圈。起锅倒水,水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用，【食材准备】木耳适量,胡萝卜适量,花生米适量,盐,植物油,生抽,香醋,香油,鸡精,香菜,小米辣适量。【烹饪步骤】①木耳把它清洗一下,提前15分钟放在辅料，20克木耳用100ml温水泡发一小时后洗干净,水煮3分钟至熟,捞出来过3遍凉水2。