酱拌茄子土豆,东北酱拌土豆茄子的做法
材料主料:嫩白菜叶3张、茄子2只、土豆2个;辅料:大葱0。5棵、尖辣椒1个、东北大豆酱2大匙、酱油1大匙、鸡粉1小匙菜包茄子土豆酱1茄子、土豆切成大块,土豆炖茄子的做法步骤1茄子洗净,土豆洗净去皮2都切成滚刀块3我用的是海天的黄豆酱两勺,不吃辣的可以不放。东北大酱炖茄子的做法土豆,茄子去皮洗净,青红椒,芹菜洗净土豆切块,茄子用手撕开撕成条,青红椒,芹菜切碎,(茄子必须用手撕切的味道没有撕的好吃。
而且,茄子的营养价值得益于它丰富的营养成分。材料:紫皮长茄子250克,土豆100克。调料:葱花、蒜末、豆瓣酱各适量,香油3克。茄子去蒂,洗净,蒸熟,撕成茄条;土豆洗净,蒸熟,去皮,用勺子捣调料。土豆搭配茄子是很常见的一道菜,其营养丰富,家常做法是一起炖着吃,吃久了也会腻的,不防换种吃法,介绍一种东北地道下饭菜,清爽可口的凉拌菜:土豆拌茄子。
1,将茄子和土豆分别切成小块,煮熟备用。2,将锅加热,倒入一些植物油,等油热后倒入葱姜和蒜末爆香,加入适量盐和辣椒粉炒匀。一、酱茄子茄子辟几瓣用油炸一下捞出,锅里放肉葱姜蒜,然后炒香,如果没有就用面酱黄酱之类的,然后加汤或水,下茄子,放胡椒面,少许盐和味精。茄子去蒂洗净;土豆去皮洗净2在茄子尾部切个十字,用手先掰成两半,然后再掰成四瓣后,揪成10厘米左右的粗条;土豆切粗条;大蒜3瓣切片。
做法步骤:1、茄子在淡盐水浸泡10分钟左右,洗净备用;2、茄子不要切,用手掰成块口感好,更好吃;3。新鲜的一根长茄子,洗净并去除茄蒂,再改刀切成滚刀块儿。装入碗中,敲入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用。接下来,我们来削土豆。所以,我今天教你一个不用经过油煎油炸做的拌酱茄子,可以说健康美味又特别下饭。准备食材:长条茄子3根,土豆2个,猪肉馅2两,小葱1根,大蒜1头,香菜少许。
?1、土豆跟茄子都去皮切成手指粗的小长条。?2、锅中倒适量玉米油,将蒜片爆香,?3、将切好的肉片倒入锅中。《地三鲜》——寓意明年生活五彩斑斓,准备茄子、土豆、青椒,油热后将茄子煎熟,土豆煎至金黄,另起锅放热油将蒜末,生抽、醋、耗油、白糖、盐,淀粉和半碗水。很高兴我来回答这个问题,蒸茄子,拌肉酱怎么做的好吃呢?我用我自己切身的经历来讲诉下。