中秋节日菜谱 家里过节日菜谱

中秋节的菜单在中秋节。作为家人团聚的日子，怎么能错过几道好菜呢？春节自制食谱(年味十足，7月15日鬼节，中秋节又叫“兰花节”，是每年农历7月15日的固定节日(有些地方特别是华南地区是7月14日)，有些地方也俗称鬼节和石鼓，24节气食谱24节气食谱1，立春:春节年糕唐立春是我国二十四节气中的第一个节气，意味着春天的正式开始。

2007年流行素菜。春节家宴健康食谱春节就要到了，我们可以一家人团聚一下，聊聊美景，一起过春节。鉴于抗击非典给我们的启示，无论是在家、外出旅游还是在饭店就餐，在安排春节年夜饭时，一定要注意保健和合理搭配。素食和素菜要和谐，素菜应该是家宴的主菜。

特别介绍几种节日菜谱给海外朋友，希望能给大家带来美食和健康，祝各位朋友过一个轻松和谐文明的节日。1.凉菜和餐桌:1。茴香杏仁2。花生油和小麦蔬菜。五香羊肉4。香脆莲藕配香虾2。甜点和小吃。水果炒鸡蛋。南瓜饼。印度泥切片蛋糕8。营养蒸玉米面包3。热菜。酒焖蘑菇。什锦螃蟹。三种锅崩12。龙凤酥丸。四、汤汤:13、程子汤圆14、四川老奶奶汤鱿鱼萝卜五、各种菜肴的制作方法:1、茴香杏仁。

春节是中国最重要的传统节日之一，也是一年中最重要的节日。在这个特殊的时刻，人们会准备各种美味的食物来庆祝。下面是一些年味十足的家常春节食谱。鱼香肉丝鱼香肉丝是一道非常有名的川菜，也是春节必吃的食物。材料:猪里脊肉250g，胡萝卜1根，葱、姜、蒜各1根，盐、糖、酱油、料酒、淀粉适量。适宜方法:猪里脊肉切丝，加入盐、糖、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟；将青椒和胡萝卜切丝；锅中倒入适量油，放入葱、姜、蒜爆香，再放入肉丝翻炒至变色；加入青椒和胡萝卜丝翻炒。加入盐、糖和酱油翻炒均匀。

材料:五花肉500克，姜蒜适量，料酒适量，酱油适量，糖适量，八角、桂皮、香叶适量。适当做法:五花肉切成2厘米见方的小块，放入沸水中焯一下，捞出沥干水分；锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再放入料酒、酱油、糖搅拌均匀；放入焯水的五花肉，放入八角、桂皮、香叶，加适量水烧开，小火炖1小时；炖至汤浓肉烂。

01水鸡腿、锅虾、香辣蟹、湖南剁椒鱼头、糖醋鲤鱼、红烧猪蹄、糖醋排骨、茄汁肉丸、番茄炖牛腩、红烧狮子头。春节将至，各种宴席菜都学会了。家宴上最必不可少的就是烧红的菜，就像一个烧红的日子，给节日增添了喜庆的气氛。中国新年招待菜单中的10道菜如下:1。流口水鸡腿的食材有:鸡腿1根、花生仁10g、料酒少许、白芝麻适量、盐3g、糖1g、酱油4g、醋6g、葱5g、辣椒油1勺、姜2片、香油1小勺、1。鸡腿洗净，用凉水放入锅中，加入姜片、料酒，大火。红烧鸡腿过凉后，浸入事先准备好的冰水中，迅速冷却；取出冰鲜鸡腿，沥干水分，表面涂一层香油，略干；将醋、酱油、白糖、少许盐调成汁；把鸡腿切成块，放在盘子里。

七夕是“中国的情人节”。在这个浪漫的节日里，我会为亲爱的Ta准备一顿浪漫的烛光晚餐。在这里，我给大家带来一份七夕情人节的浪漫晚餐菜单。希望你喜欢！让我为你带来七夕情人节的浪漫晚餐菜单，希望你喜欢！七夕浪漫晚餐食谱肝牛排食材:鹅肝2片，西冷牛排8盎司，红酒汁1/4片，黄油。做法:1。鹅肝切2片，牛排8盎司备用；2.把牛放在锅里，用黄油煎至熟热。3.将炸牛排和两片鹅肝放入盘中。4.将红酒酱倒在牛排上，用图案装饰。

中秋节又称“兰花节”，是每年农历七月十五日的固定节日(有些地方，尤其是华南地区，是七月十四日)，有些地方也俗称鬼节、石鼓。那么7月15日鬼节有哪些食谱呢？现在给大家分享一下7月15日鬼节的食谱。7月15日鬼节菜单一:清蒸鱼草鱼健康功效:平肝熄风和胃温中生姜:降低不良反应，止呕化痰止咳，散寒解表。红辣椒:温中补中，开胃消食。材料:草鱼500克食料葱15克食料姜15克食料红辣椒10克香菜10克食用盐5克料酒20克胡椒粉10克酱油20克蒸鱼。

3.红辣椒带筋膜去蒂，切成细丝，香菜洗净切段。4.将草鱼放入盘中，用盐5克、胡椒粉10克、料酒20克、葱姜片5克腌制10分钟。5.往蒸锅里加水，煮沸。将咸鱼放入干净的盘中，放入锅中，盖上锅盖，中火蒸10分钟。6.将鱼出锅，挑出葱、姜片；把泡好的葱姜丝放在鱼上，淋上20克酱油。

24节气菜单1。立春:春节年糕唐立春是我国二十四节气中的第一个节气，意味着春天的正式开始。在开春的这一天，许多家庭会吃春节年糕汤来迎接春天的到来。方法很简单。把切成小块的年糕和各种蔬菜一起煮，加入鸡蛋和肉丝，最后加盐和酱油调味。清明节:蒸肉清明节是中国的传统节日之一，也是二十四节气中的第五个。这一天，中国南方有蒸肉的习俗。

味道鲜美，是深受人们喜爱的传统食品。3.长夏:草莓沙拉长夏节气标志着夏天的正式开始，这是草莓的旺季。试着做一份清爽可口的草莓沙拉吧！先将新鲜草莓切成片，加入其他蔬菜和坚果，最后倒入自己喜欢的酱料。健康美味，让你在炎炎夏日保持凉爽。4.端午节:粽子端午节是中国的传统节日，也是二十四节气中的第五个。吃粽子是端午节的传统习俗。它是用糯米和各种填充物包裹在竹叶中烹制而成的。

中秋佳节，作为家人团聚的日子，怎么能错过几道好菜呢？中秋节你吃什么？下面是我给大家分享的中秋食谱和家常菜做法的综合图，供大家参考。希望大家都能吃到好吃的团圆饭！中秋食谱1: 10分钟红烧鱼食材:草鱼(一条(约1.8公斤))、料酒(4汤匙)、生抽(1汤匙)、红烧酱油(1汤匙)、糖(2/3汤匙)、香菜(适量)、香叶(3片)调料:葱(适量)。2.切成2厘米左右厚的片备用；3.锅里加油，炒姜片、蒜片、香叶出香味；4.倒入酱料酒、生抽、红烧酱油；5.加入糖和盐；6.加入适量的水，烧开；7.加入鱼块和葱段，盖上锅盖，大火煮10分钟；8.待汤汁差不多干了，出锅撒适量鸡香菜。

菠菜鸡蛋拌粉条的方法:1。菠菜去黄叶洗净备用，胡萝卜洗净去脏皮；2.粉丝用温水浸泡半小时，胡萝卜切丝，鸡蛋打散；3.菠菜用开水焯水12分钟，取出后用冷水浸泡，以免变黄。将粉丝和胡萝卜放入沸水中煮熟，取出备用；4.锅里放适量油，将一勺蛋液摊成薄薄的蛋卷，使蛋液全部摊成蛋卷；5.将摊好的蛋卷切丝，与焯水的菠菜、胡萝卜、粉条一起放入大碗中，用压蒜器将大蒜压入大碗中；6.油烧至八成热时，倒在蒜泥上，加盐、醋或其他你喜欢的调料拌匀。

一个辣椒炒肉片1。猪肉片用料酒和淀粉腌制10分钟。2.将两根大葱切丝备用。3.将干辣椒翻炒出红油，加入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，加入酱油、盐、糖调味。(糖和盐的比例是2: 1) 4。加2。大火加热炒锅中的2汤匙油。待极热时，将羊肉翻炒1分钟，即可上桌。

将羊肉放入锅中翻炒，加入白醋、香油和糖。4.将所有材料放入炒锅内翻炒2分钟，然后均匀放入平底铁锅内，大火加热，加入水淀粉稍微勾芡即可，三蒜香炸虾做法1。大虾8到10只，去皮，用沙线洗净(尾部的虾皮会保留下来，会更好看)，大蒜两瓣，干红辣椒4-5个，2.大蒜切碎，辣椒用剪刀剪成小圆圈。3.锅里倒入2汤匙橄榄油，不用等油热了，直接倒入蒜末和辣椒圈——我喜欢这样倒蒜，不用等油热，因为我觉得蒜味能更好地渗透到油里。