地三鲜怎么做? 土豆炖茄子辣椒的做法

土豆茄子辣椒地三鲜的做法食用油、辣椒2个、土豆1个、茄子1个、蒜瓣3个、盐适量、鸡精少许1、首先将土豆、茄子切滚刀，辣椒切片，蒜瓣拍碎备用即可；2、然后在锅里放多油能漫过蔬菜，加热7成左右，将土豆放入油锅中，土豆炸至边变黄捞出即可；3、接着将茄子放入油锅中，同样边变软捞出，将辣椒倒入油锅中，关火，用余温将辣椒炸一下捞出即可；4、最后把三位蔬菜都炸好，在锅里留少许有，放入蒜末炒香，将炸好的三味蔬菜倒入炒锅中，加少许盐、鸡精，调好味就可以起锅上桌啦~好吃又下饭的地三鲜就做好了，简单易做，喜欢的话，自己可以动手试试吧~小提示1、如果不用油炸的话，那就不是地道地三鲜的做法；茄子和土豆怎么做主料2人份茄子1个土豆1个辅料玉米油1勺干辣椒3个大蒜2个酱油2小勺蚝油1大勺蒸鱼豉油3小勺盐0.5小勺步骤1土豆焖茄子的做法大全土豆削皮，茄子去蒂，将土豆、茄子洗干净；土豆、茄子都切成粗条步骤2土豆焖茄子的做法图解干辣椒剪成段，大蒜切片步骤3土豆焖茄子的家常做法塔吉锅里倒入适量玉米油烧热；放入干辣椒、蒜片炒香步骤4土豆焖茄子的简单做法再放入土豆条翻炒1分钟步骤5土豆焖茄子怎么吃放入茄子，淋入酱油、蚝油、蒸鱼豉油步骤6土豆焖茄子怎么做盖上塔吉锅盖子，中火加热4分钟步骤7土豆焖茄子怎么炒调入适量盐，翻拌均匀，关火步骤8土豆焖茄子怎么煮【土豆焖茄子】做好啦成品图烹饪技巧调料可根据个人口味调整酱油、蚝油、蒸鱼豉油都有咸味，盐需少放零落的美食生活（零落美食），美食专栏原创作者。

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